麦冬可以说是现在的一种非常受欢迎的食物，它不仅对身体好，还可以有保健的作用，麦冬可以用来泡水喝，这对一些身体很虚的人有很好的作用，麦冬有什么功效与作用呢？下面就来看看吧，可能对你有很好的作用，而且你一定会对自己的身体有审视。
一、麦冬的功效与作用，你又知道什么呢
1、养阴润肺
养阴的功效是麦冬一个突出的作用，对于日常熬夜或是内火所致的口干舌燥以及心悸失眠等阴虚症状，用麦冬泡水喝有一定的缓解作用。
2、增强免疫
药理研究表明，麦冬中的成分麦冬多糖可增加免疫器官脾脏的重量，因而有增加免疫细胞数量的作用，在提高机体的免疫力方面起到促进作用。
3、降低血糖
研究显示，麦冬还有一定的降糖作用，这主要得益于麦冬具有调节体内胰岛素的分泌，可以促进体内肝糖原的合成，起到降血糖作用。
4、保护心血管
药理研究显示，麦冬具有加强心肌收缩力，扩大冠脉血流量的作用，因而具有一定的降压作用，可保护心血管，预防心脑血管疾病。
二、麦冬的注意事项
1、适量为宜
麦冬泡水喝，应注意其正确的用量，不可过量饮用，以免导致体内脾胃虚寒加重，引起其他的不良情况，一般来说，麦冬每次的用量应在20克以内，同时也不应长期连续饮用。
2、特殊人群
麦冬性微寒，同时有一定的活血作用，对于体质虚寒，孕妇、月经期间的女性等特殊人群应忌服。
3、食物搭配
日常服用麦冬时，不宜与木耳、鲫鱼同食，因为麦冬与这两种食物的成分有相冲突的地方，容易引起不适症状。
三、麦冬粥
1、材料
麦冬20g、大米50g、冰糖适量
2、做法
麦冬洗净，放入锅中加水煎煮，煮沸后取药汁待用，然后将大米洗净放入锅中，加入汁液共煮成粥，最后加冰糖调味即可。
3、功效
润燥，养胃清心。
四、麦冬的副作用
1、麦冬性凉，脾胃虚寒泄泻，胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服。
2、临床上使用的麦冬如果使用不当可能会出现痰多，胃口不好等等反应。
3、研究表明，服用麦冬基本无副作用，麦冬能够滋补肝肾，阴阳协调，健康人食用能增强体质，防病延年。
4、但是，也不排除少数体质特殊的患者在服用麦冬之后会出现恶心，呕吐，心烦意乱等过敏现象。
5、但总体而言，麦冬是一种对各种慢性疾病都有很好的疗效和缓解效果的性价比很高的药材。
麦冬的功效与作用有很多，上面已经介绍了一部分，还有的可以去自己探求吧，你一定会找到自己想知道的结果，还有麦冬不仅可以泡水喝，还可以做成粥每天来一碗，就可以让自己的身体变得越来越好，所以说在平时的时候，就可以多吃麦冬熬的粥，一定有好处的。
