每次看到献血的宣传是不是都很心动想去奉献一份爱心呢?但是也有很多人担心献血会导致自己的贫血等问题。那么,对于那些献血了的朋友,小编今天就要告诉大家,献血后吃什么补血快呢?有感兴趣的朋友就一定不要错过啦。
献血后吃什么补血快
铁是血红蛋白的重要原料,献血后要多吃富含铁的食物,有助于补血,如动物血(猪血、鸡血、鸭血等)、动物内脏(肝、肾、心等)、鱼子酱、牛肾、猪肝、牛肉、蛋黄、黑木耳、马铃薯、黄豆、小麦、红糖、菠菜、芝麻、黑豆、红枣、核桃仁等。提倡使用铁锅。
1、吃高蛋白食物
蛋白质是合成血红蛋白的原料,对补血有帮助,献血后应多摄取鸡蛋、牛奶、鱼、虾、牛肉、羊肉、瘦猪肉、鸡、豆制品等优质蛋白的食物。
吃含维生素C食物
维生素C有助于铁的吸收和利用,促进造血,献血后可选择的食品有枣、沙棘、猕猴桃、草莓、桃、西瓜、苹果、柑橘、山楂、菠萝、柠檬、梨、红辣椒、菜花、茼蒿、苦瓜、青椒、白菜、卷心菜、绿茶、西红柿、黄瓜、韭菜、芹菜等。补充维生素C的食物要新鲜,并且能生吃的最好生吃。
2、多吃蔬果
献血之后献血者需要多吃蔬果及动物内脏,如:猕猴桃、草莓、菠菜、莴苣以及动物肝、肾、心等;摄入叶酸和维生素B12,虽然叶酸和维生素B12不是造血的原料,但却是红细胞成熟不可缺少的营养素。
献血后吃什么水果好石榴、橘子、樱桃、猕猴桃、红枣等。这些水果在补血方面比较好,维生素等人体需要的营养元素也比较丰富。不过现在没有石榴和樱桃卖,所以只能吃其余的了。而且橘子比较便宜,并具有润肺止咳的效果,冬天天气干燥吃橘子更好一些。
3、献血后的补血食谱
红枣花生粥
红枣15枚,带皮的花生仁50克,大米75克。洗净后同放入锅中,加水适量,文火煮至烂熟,可每日早晚服用。
猪血汤
猪血500克冲洗干净,葱、姜、黄酒少量入锅煸炒。然后加入适量水煮沸至熟,放少量盐、味精即可食用。
山药龙眼粥
龙眼肉20克,山药40克,大米75克。将大米淘洗干净与龙眼肉、山药同入锅中,加适量冷水文火煮至烂熟,根据个人口味调味后食用,每天1次。
猪肝参枣汤
党参10~15克,大枣15~20枚,猪肝50~100克。将党参和大枣洗净,加温水浸泡20分钟,再加适量冷水,文火煎煮30分钟后滗出汁液。然后,加适量水煮20分钟取汁。两次汁液混合在一起,与洗净的猪肝一同入砂锅中煮熟,调味后分两次服用,每日1剂。
对于献血后吃什么补血快这个问题,小编就整理了以上的食材,比如吃高蛋白的食物、吃含维生素C的食物、多吃蔬菜水果,还有一些很适合的补血食谱,红枣花生粥、猪血汤、山药龙眼粥、猪肝参枣汤,怎么样,是不是看起来就很营养呢。
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