夏天又来啦,真是让人又爱又恨的季节呢,不知道你们想怎么过啊。一方面虽然可以吃各种美味的雪糕、冰激凌、西瓜了,但是炎热的天气,让人完全没有想出门的欲望呢。更关键的是一到夏天人们的食欲就会下降。那么,对于正在长身体的宝宝们来说,夏天宝宝吃什么开胃呢?
一、夏天宝宝吃什么开胃
夏季非常炎热,孩子可能会出现厌食的情况,宝宝没有食欲肯定会影响到身体的正常的发育和成长,因此在夏天应该给孩子吃一些消暑的食物,不宜吃一些过于油腻热气的食物。午餐和晚餐最好准备一些开胃又有营养的食物,饮食最应注意的是要清淡,多吃一些蔬菜水果,例如:番茄、黄瓜、薏米、绿豆、南瓜、苦瓜、西瓜、豆腐等,这些食物热量低,维生素含量十分丰富,不但可以维持身体正常的营养供给,还都具有健脾开胃,消暑,促进食欲的功效,并且清淡的食物也易于宝宝消化和吸收,还能祛除热气,十分适应夏季炎热的气候。
1、小米
小米最有营养,而且健脾开胃,好吸收。做成小米粥孩子都爱喝。
2、绿豆
因为绿豆含有蛋白质、钙、铁、磷,维生素等。夏天出汗多,小孩体内的电解质平衡遭破坏,可多喝绿豆汤加以补充。绿豆还有解毒的功效。不过,脾胃虚弱的小孩不能多吃。正在服用中药的小孩也最好不要吃。
3、山楂片
山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。此外,吃山楂片还能减肥、降低血脂。山楂开胃消食,可以和红枣一起煮成粥给小孩吃。
4、苦瓜
据《本草纲目》载,苦瓜味苦,性寒,无毒,具有除邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功。鲜苦瓜剖开去瓤,与茶同煎或冲泡饮用,可防治中暑发热。鲜苦瓜煎水代茶饮,能消热止渴。鲜苦瓜捣烂取汁,开水冲服可防治痢疾。苦瓜还可凉拌生食、炒肉、烧鱼,不但清脆爽口,且能增进食欲、帮助消化、消除暑热。
5、冬瓜
冬瓜营养丰富。它含有蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素和人体必需的微量元素。它有很好的清热解暑功效,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津,清降胃火。夏季多吃些冬瓜,可以解渴消暑、利尿、连皮一起煮汤,效果会更好。
6、藕
藕是东方蔬菜之王,清热疏郁,含钙、磷、铁及丰富的维生素C,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。新鲜莲藕榨汁加蜂蜜,有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。
7、陈皮
陈皮能温胃散寒、理气健脾。对消化不良、食欲不振有很好的疗效。可泡水喝也可煮粥添加。
8、虾皮
虾皮不是虾的皮,是一种小海虾干制而成。其中的钙含量远高于常见的动植物食品,是很好的钙来源。虾皮也可以作为小孩平时的小食,让小孩从中获取钙质,但很咸的虾皮是不可以直接给小孩吃的,因为盐分太多,所以妈妈要挑选那种吃口不咸的虾皮,或用水把咸味冲淡后再给小孩食用。不过,虾皮中含胆固醇高,不宜多吃。
9、番茄
西红柿则备受推崇,而今亦蔬亦果,所含的苹果酸、柠檬酸等,可以增加胃液酸度,调整胃肠功能,对胃热口渴、食欲不振有辅助食疗作用,也可以降低胆固醇的含量,食用应生熟搭配。
夏天宝宝吃什么开胃呢,看完之后,原来有这么多适合宝宝夏天吃的东西呢。比如小米、绿豆、山楂片、苦瓜、冬瓜、藕、陈皮、虾皮、番茄,怎么样,是不是看起来营养又开胃呢。那就赶紧回家做给宝宝们吃吧,这个夏天再也不用担心食欲不振了。
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