豆浆是我们中国的一大特色饮品,因为豆浆的营养价值很高,而且营养成分也很容易被我们人体所吸收,所以很多人都喜欢在早餐的时候饮用豆浆;今天咱们这边来说一说癌症患者能不能喝豆浆呢?癌症患者在饮食上应该注意哪些方面的东西?
喝豆浆癌症的关系
癌症病人能喝豆浆吗?癌症患者在饮食上需要注意什么?下面跟着我一起看一看!
一、癌症病人能喝豆浆
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。癌症病人需要补充营养的,所以能喝豆浆的。
二、癌症患者的饮食注意事项
1、供给易消化吸收的蛋白质食物
如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等,可提高机体抗癌力。其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质紊乱。
2、进食适量糖类,补充热量
大剂量放射治疗病人,可使其体内的糖代谢遭到破坏,糖原急剧下降,血液中乳酸增多,不能再利用;而且胰岛素功能不足加重。所以补充葡萄糖的效果较好,另外宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。
3、多吃有抗癌作用的食物
如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂皇浆等食物。
4、维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散,增加上皮细胞稳定性的作用
维生素C还可防止放射损伤的一般症状,并可使白细胞水平上升;维生素E能促进细胞分裂,延迟细胞衰老;维生素B1可促进病人食欲,减轻放射治疗引起的症状。因此,应多吃含上述维生素丰富的食物,如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。
5、放疗和化疗的病人,一般宜进食凉食、冷饮,但有寒感的病人,则宜进食热性食物。
6、饮食多样化
注意色、香、味形,促进病人食欲;烹调食物多采用蒸、煮、炖的方法,忌食难消化的食品,禁饮酒。
7、各部位肿瘤手术后引起咀嚼、吞咽、消化吸收困难及特殊营养素缺乏者,可根据情况给予不同饮食及补充所缺乏的营养素,必要时给予复方营养要素饮食,以增加病人抵抗力。
上面我们介绍了喝豆浆癌症之间的关系,癌症患者是可以喝豆浆的,因为豆浆可以为癌症患者提供丰富的营养;上面我们还详细介绍了癌症患者在饮食上需要注意的方面,这需要大家共同重视起来,癌症患者需要关心,要注意自己调节心情,身心愉悦对健康更加有益。