吃什么可以让宝宝开胃呢。有些宝宝食欲不好,家长们都会担心会影响他们的生长发育,很多家长不知道怎么办。这是一个令家长头疼的问题。下面我就来给大家介绍几种可以让宝宝吃了开胃的食物,以及这些食物的具体的做法。
一、吃什么可以让宝宝开胃呢
山药能健脾胃、补肺肾,主治泄泻久痢、消渴、虚劳、咳嗽、遗精及小便频仍等,民间用为滋养强壮药 ,亦是一种嗜口性绝佳之健康蔬菜。
二、山药的做法
1、五福临门
材料:山药 1斤 起士片 12片 火腿片 12片 小黄瓜 3条 红萝卜 1条 牙签 24支 沙拉酱少许
作法: 山药、小黄瓜、红萝卜切粗丝与火腿同长度。先放火腿片,再放起士片,将山药、小黄瓜、红萝卜放入,淋上少许沙拉酱,卷紧成春卷状,两头插入牙签固定,再斜切成2份即可。
2、山药西米露
材料:山药 2斤 奶精适量 糖 1斤 西谷米半斤
作法:山药去皮切丁,煮至熟即可再加入糖。水滚,入西谷米约煮8~9分钟,煮熟之后再冲冷水备用。将1.和2.混合,再加入奶精即可。冰凉后更可口。
3、山药咖哩
材料:山药 2斤 红萝卜 2条 洋葱 1个 鸡胸肉 1斤 咖哩粉、太白粉适量
作法:山药、红萝卜去皮,切滚刀块,备用。鸡胸肉切小丁,加少许盐、太白粉略腌后,泡油肉变白盛起。起油锅,炒香洋葱,加入咖哩粉,再入红萝卜、山药,续入少许水,焖熟之后,再放入鸡胸肉,最后以太白粉勾芡即可。
4、山药咸粿
材 料:山药 3斤 水 8碗 绞肉 3两 再来米粉 1斤 香菇 3朵 虾米 2两
调味料:盐 1 1/2汤匙 胡椒粉 1 1/2茶匙
作 法:山药去皮切成细条状备用。再来米粉先以 3碗水冲散,再以 5碗开水拌匀成米浆状。 起油锅,将虾米、香菇爆香,加入绞肉拌炒,再加入山药与调味料,最后将米浆倒入拌匀,并用小火煮至黏稠糊状,倒入容器,放在蒸笼内以大火蒸 1小时即可。冷却后〈可冷藏 4天~ 1星期〉,食用时将山药咸粿切片煎熟即可食用。
5、珠玉双宝粥
材 料:山药 1斤 薏仁 4两 桔饼半两
调理法: 桔饼切成小块。
作 法:先将薏仁煮至烂熟,再将山药切成小丁,放入锅中一同煮成粥,最后将桔饼放入煮好的粥中即可。
疗效:补肺、健脾、养胃,适用於阴虚内热,劳嗽乾咳,大便泄泻、食欲减退等一切脾肺气虚的症状,作为慢性调理之用,以 5~7天为一疗程,每天分二次服用。
吃什么可以让宝宝开胃呢。通过以上食谱,我们详细地知道了能让宝宝开胃的食物。上文详细地介绍了5种食物以及具体的制作方法,这些食材很常见做法很简单,这样我们可以做的更得心应手。进而能改善宝宝食欲差的问题。