紫苏这个名字,相信很多朋友都会比较陌生,而且见过的人一定不多,其实,紫苏在乡下还是比较多的,常常被拿来当做香料使用,因为它有一股浓浓的香味哦。烧鱼烧肉的时候放一片,味道更棒哦。姜就是大家都熟悉的配料了。那么紫苏姜茶,大家是否都品尝过呢?
今天介绍紫苏甜姜茶的做法,可以有健脾胃驱寒的效果,来看看吧。
一、紫苏姜茶介绍
紫苏药性温和、无毒,是常用中药之一,感冒发热或感冒咳嗽,可泡煮来饮用。同时也是具有高量的β胡萝卜素、铁、α亚麻素等能预防体内细胞氧化,减少胆固醇。姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环,降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积,降低心脏病和脑卒中风险。所以两者搭配能驱寒暖身、缓解风寒感冒。紫苏可以有预防感冒咳嗽的作用,和生姜一起搭配的话可以有缓解心血管疾病的效果,而且还可以降低心脏病的发生率,对于改善血液循环有好处。
饮用时间:在寒冷的户外停留较长时间后、风寒感冒初期食疗功效:驱寒暖身、健胃补血适宜人群:户外工作者禁忌人群:阴虚内热者、气虚体质者、风热感冒者
二、紫苏甜姜茶所需材料
主要食材紫苏叶、生姜、红糖
三、紫苏甜姜茶的泡法
1、用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。
2、将紫苏叶、生姜、红糖一起放入杯中,倒入沸水,盖上杯盖,闷泡约3分钟后,即可饮用。紫苏的芳香成分很容易挥发,所以不要泡太久,趁热饮用。
四、紫苏甜姜茶的功效与作用
紫苏叶口感辛辣有发汗的作用,可以疏散风寒、宣肺止咳和行气和胃。生姜可开宣肺气、止呕、止咳,特有的“姜辣素”能促进血液循环,温肺驱寒。红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。紫苏甜姜茶可以驱寒暖身、健胃养胃,还能缓解风寒感冒。在寒冷的冬季或是感冒初期喝上一杯,是非常好的选择。这样的一款紫苏甜姜茶,可以有补气血的作用,还可以有养胃的效果,对于预防风寒感冒有一定的效果。
紫苏甜姜茶的制作方法以及保健的效果,你有所了解了吧,紫苏是一种中药材,可以有补虚的作用,对于预防风寒感冒有调理的作用,而且还可以有活血化瘀的效果,对于缓解肠胃不适也是有好处的,同时也可以缓解感冒咳嗽等等的一些症状哦,赶紧试试吧。
看了上面的介绍及紫苏姜茶的做法步骤,相信大家对紫苏姜茶应该不会再那么陌生了吧。其实,本人还是非常喜欢紫苏的香味的哦,那种清香,就想薄荷一样,可以让人醒脑,尤其是在身体有点不舒服,大脑不是很清醒的时候,跑商一杯香喷喷的紫苏姜茶,绝对有效果哦。