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赤豆枣子汤的功效和做法

2019.06.08 08:52 来源:网友投稿 浏览:1702

爱美之心人人有之,化妆是现在美女们都爱用的方法,因为快捷方便见效快,所以多被采用。但是也会留有后遗症的。在讲究食疗的当今社会,就用饮食让我们可以不靠化妆就养出美美的容颜,今天给大家带来一道补血养颜的美颜汤—赤豆枣子汤。

赤豆枣子汤的功效和做法

一、赤豆枣子汤的功效

医生经常会对患贫血者说:多吃点红枣赤豆汤,确实,红豆和枣子有很大补血功效。

红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入红枣、薏米、黑米更有补血益气、健脾益胃等功效。也是护肤的重要的一部分,经常食用,保你脸色红彤彤,外调加上内养,造就一个水灵灵的女人。

赤豆主要含蛋白质、糖类等营养成分。种子供食用,煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。营养成分:每100g赤豆中含蛋白质21.7g,脂肪0.8g,糖类60.7g,粗纤维4.9g,钙76mg,磷386mg,铁45mg,硫胺素0.43mg,核黄素0.16mg,尼克酸2.1mg。赖氨酸:氨基酸中赖氨酸含量较高。其他:赤豆尚含三种结晶性皂苷。

红枣枣性温、味甘,具益气补血、健脾和胃、袪风功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高,以及预防输血反应等均有理想效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用。枣中含有抗疲劳作用的物质,能增强人的耐力,枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效。枣中的黄酮类化合物,有镇静降血压的作用。

二、赤豆枣子汤的做法

制作原料:红豆、红枣、薏米、黑米,冰糖

赤豆枣子汤

制作过程

1、将红豆、薏米(少)、黑米(少)洗净,加水。

2、用中火烧开,该小火焖。

3、焖烧至红豆有点点开裂,放红(黑)枣,我比较喜欢枣子生点。

4、加冰糖。也可以加白糖。喜欢甜的可以多加点。

5、焖烧至红豆开花即可。

三、红豆的药用价值

红色赤豆入药治水肿脚气、泻痢、痈肿,并为缓和的清热解毒药及利尿药;浸水后捣烂外敷,治各种肿毒。 [2] 赤豆对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、伤寒杆菌有明显的抑制作用。

四、红枣相宜相克

与红枣相宜的食物有:牛奶,补血、开胃、健脾。鲤鱼 ,滋补暖胃,强心补血。南瓜,补中益气,收敛肺气。冬瓜,减肥降脂。番茄,补虚健胃,益肝养血。荔枝,健脾止泻。核桃,补血强身。蚕蛹,健脾补虚,清退虚热。黑木耳,补血调经。党参,健脾益气,养胃。赤小豆,补益心脾,利水消肿。桂圆,补血、养血、安神。板栗,健脾益气,补血。糯米,治疗脾胃气虚。与红枣相克的食物有:蟹,易患寒热。虾,中毒。葱、蒜,消化不良。胡萝卜,失去原有的营养价值。鱼,消化不良。一般来说,水煮吃枣是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃所引起的腹泻。

赤豆枣子汤

赤豆枣子汤介绍完了,后面我会推荐更多美丽养颜食物给大家。希望根据个人需求和饮食习惯来制作和服食,也希望大家一点点的开始不再依赖化学制品来让自己变美,良好的饮食习惯可以让我们由内而外的焕发美丽,拥有更好的容颜气色。

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