在北方，面制食品可以说是非常常见的，像面条，包子，饺子这些经常都能看见它的身影。不同的人有不同的口味，有些人喜欢吃清淡一点，而有些人的口味就会比较重，其实，偶尔吃点清淡的食物对身体也有很多好处。今天小编就给大家介绍几种面食的做法。
清淡口味面食有哪些
一、北方清淡菠菜面
材料：面条适量，菠菜50克，鹌鹑蛋3个，鸡丝适量，盐，香油。
做法
1、菠菜洗净焯汤后过凉。
2、煮锅内烧水，把熟鸡丝下入，水开后打入鹌鹑蛋，蛋成型后把面放入煮熟，出锅前加盐和香油。
二、黄花菜豆皮汤
材料：豆皮，黄花菜，骨头汤，小葱，食用油 盐 味精少许。
做法
1、黄花菜用温水泡20分钟左右。
2、豆皮切丝。
3、将骨头汤和黄花菜炖一会，豆皮置上，加入小葱即可。
小贴士：黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意。
三、胡萝卜青菜包子
材料：普通面粉300克，胡萝卜1个，酵母4克，水适量，青菜馅。
做法
1、将洗净的胡萝卜榨成汁。
2、面粉、温热的酵母水、胡萝卜汁混合，揉成湿润面面，放入温暖地方发酵。
3、发酵结束，分成若干份小面团。
4、一个个面团包入青菜馅，拧花。
5、放入锅中蒸即可。
小贴士：
胡萝卜大小不同，所以面粉和胡萝卜汁混合时候，适当增减量，能揉成面团即可。
四、吃清淡面食的好处是什么
1、降低身体负担
我们都知道我们的饮食习惯好坏可以直接影响身体的负担大小，如果我们不经常吃一些重口味的食物的话，多吃点清淡的食物，身体新陈代谢负担就相对少点，这样可以有效的减少身体负担。
2、预防疾病
清淡的饮食对那些有高血压，糖尿病，心脏病的中老年人来说是绝对必须的，坚持清淡的饮食是很好的预防疾病的方法。
3、提高寿命
其实很多长寿的老人们饮食也是很清淡的，因为清淡的饮食可以有效的减少身体的负担，所以身体的很多器官没那么快老化，所以保养很重要，清淡的饮食习惯就像给我们身体增加保养功能。
关于清淡口味面食有哪些和它的相关做法，相信大家已经都了解了。其实大家都知道多吃一点清淡的食物对身体有好处，可是偏又管不住自己的嘴，所以说才没有办法，但是为了我们自己的身体健康，小编还是建议平日里少吃一点油腻、辛辣、刺激性大的食物哦。
