杏鲍菇是非常有营养的蔬菜，玉米是粗粮。这两种食物本身都是非常不错的，对人体有很大的功效的。那么这两种营养价值高的食物搭配在一起吃到底好不好呢？会不会有什么副作用呢？带着这样的疑问今天我们就来聊一聊杏鲍菇玉米能不能一起吃？怎么吃？
杏鲍菇玉米可以一起吃吗，怎么吃
一、能不能一起吃
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。同样的，玉米因含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。
二、具体怎么吃
做法一
食材：杏鲍菇、玉米、青椒、红椒 、料酒、鸡精 、大蒜 、油 、盐 、生抽
1、先做准备工作，杏鲍菇洗干净切成丁。辣椒洗干净切成丁。大蒜去皮，切成片或者碎粒都可以哦。
2、如果大家在超市买的玉米粒，可以洗干净直接用。如果买的跟我一样一根根的玉米，那就要自己吧玉米棒子掰成一粒粒的玉米哦。
3、炒锅里放入适量的油，然后放入蒜瓣爆香。闻到蒜香后放入准备好的玉米粒，翻炒半分钟。
4、然后放入杏鲍菇丁，加一勺盐翻炒到杏鲍菇变软。最后放入辣椒丁，继续翻炒至辣椒断生。调入1勺生抽，大火翻炒均匀就可以出锅啦。
注意事项
如果用的是新鲜玉米粒，要稍微多炒一会儿
做法二
材料：杏鲍菇1个，甜玉米粒100g(煮熟后剥粒冷冻的)，尖椒1个，胡萝卜1/3根，大蒜，盐1勺，生抽1勺，老抽1/2勺，花生油。
1、杏鲍菇洗净切丁。
2、尖椒、胡萝卜洗净切丁，大蒜剥好后切片。
3、甜玉米解冻备用。
4、炒锅里放入适量的花生油，下蒜瓣爆香。
5、闻到蒜香后下胡萝卜丁，翻炒均匀。
6、下剥好的玉米粒，翻炒半分钟。
7、放入杏鲍菇丁，加一勺盐翻炒至杏鲍菇变软。
8、下尖椒丁，继续翻炒至尖椒断生。
9、调入1勺生抽，半勺老抽调味，大火翻炒均匀即可出锅。
做法三
材料：杏鲍菇丁100克、玉米粒200克、红椒半颗、独蒜一颗、香葱少许
1、玉米粒200克、杏鲍菇100克切丁、红椒半个切丁、独蒜一颗切片、香葱切碎
2、温油，下蒜片炒香
3、下玉米粒炒1分钟
4、接着下杏鲍菇丁一起炒熟
5、下香葱和红椒丁炒半分钟
6、出锅前放盐
小贴士
杏鲍菇和玉米都是容易熟的食材，不要炒太久，以免营养流失哦~
关于杏鲍菇玉米怎么做，可不可以一起吃这个问题小编已经回答了，也解开了小伙伴们心中的疑虑。那么大家就放心大胆的吃吧。多吃菌类食品对人体是有益处的，尤其是老人孩子更加应该多吃点。希小编今天分享的内容能得到大家的认可和支持。
