在现代社会,在解决了人们吃不吃得饱的问题之后,人们转而开始关注吃不吃得好的问题,现在的人们关注的是怎么吃健康,怎么吃养生,怎么吃绿色,怎么吃营养价值高,其实这是社会发展的必然现象,今天就来为大家介绍一下鱼腥草与红枣能不能搭配?
一、鱼腥草与红枣各自的作用
红枣在生活中属于一种健康食物,不仅可以直接生吃,还可以放在菜肴当中充当辅材,更何况经常喝红枣水也是对身体健康有益处的。同理,如果用鱼腥草泡水喝,也能够给身体带来很多好处。那么问题来了,将鱼腥草和红枣搭配在一起直接煮水喝,它到底能发挥出怎样的作用呢?
鱼腥草具有清热解毒,消痈排脓功效用于治疗肺热咳嗽,并是治疗痰热壅肺,发为肺痈,咳吐脓血的要药。鱼腥草尚有镇痛、镇咳、止血、抑制浆液分泌,促进组织再生,伤愈合促进红皮病、银屑病的好转等作用。消痈排脓功效还可用于热毒疮疡。清热除湿,利水通淋功效用于湿热淋证。
清热止痢功效可用治湿热泻痢。鱼腥草的确是万能的消炎药来的,鱼腥草有很多功效,例如清热解毒,消痈排脓,利尿通淋。帮助皮肤排毒,改善过敏,利尿排毒。喝两天停一天,尿频者不宜大量饮用;燥热体质者改喝鱼腥草薄荷茶,即将红枣改为薄荷。
二、做法一
做法:
1、将鱼腥草洗净;红枣洗净,切开去籽。
2、加水以大火煮滚后,转小火再煮20分钟,滤渣即可饮用。
养生专家介绍,鱼腥草清热解毒,红枣养血,慢慢地就能提高红细胞的品质,从而改善过敏体质,调养皮肤。鱼腥草(干品)75克、红枣15粒,水3000毫升。但是红枣因为大小有不同,并且还要结合个人体质来调整用量,比如体质有点热的人,红枣就少加一些。鱼腥草和红枣洗净后用砂锅煮开,转小火继续煮20分钟,每天当茶喝即可。
三、做法二
材料:鱼腥草50克、红枣20粒、桂圆5粒
做法:将鱼腥草、红枣洗净,桂圆去外壳,锅内倒水,放入鱼腥草、红枣和桂圆大火煮沸后,转小火慢煮约20分钟左右即可。
功效:鱼腥草具有清热解毒的功效,而红枣具有补血养血的功效,将鱼腥草和红枣、桂圆等同煮,可以去掉鱼腥草本身的怪味,还有丝丝的甜味以及枣香,长期坚持饮用,可以改善过敏体质。
好了,看完了文章不知道大家对鱼腥草与红枣的搭配有没有了自己的想法与答案,其实鱼腥草和红枣单拎出来都是对我们人体非常好的一种食材,特别是鱼腥草,这种食材其中富含人体所需的植物蛋白,红枣也是,是一种中国传统的养生美食。