产妇刚生产完宝宝，身体机能发生很大的变化，而且还需要给新生儿喂奶。所以产妇需要很多食物来补充营养，在恢复身体健康的同时也要有奶来喂宝宝。因此我们都会给产妇煮汤喝。今天小编要给大家介绍的是猪腰，对产妇非常好。一起来了解一下吧。
产妇吃猪腰的做法和好处是什么
一、做法
（1）主料：猪腰一个;香菇少许，盐少许
（2）做法：
1、香菇且细片，要薄些，最好是鲜香菇，干的泡发不行。
2、猪腰沿中间片开后要把那些白色的膜割去，并且要割干净，这样可以把异味去除干净，然后切成薄片。
3、锅中清水烧开，冒泡最好。
4、水翻滚后下切片的猪腰，用筷子往里面剥，别直接到，会溅烫水出来伤到自己。
5、猪腰断生变色后放入切好的香菇片。
6、撒点小葱即可(我还放了几片洗红柿)，调入少许食盐试试口感就好了。
（3）注意事项
1、猪腰汆汤是一种清水汤，猪腰的味道特别明显，前期一定要把那些白膜处理干净，否则汤会有异味，你会不喜欢喝。加点香菇可以增加点味道，个人觉得香菇的鲜味对猪腰清汤有很好的增鲜作用猪腰很嫩，大火时间在五到八分钟左右为宜。
2、所以我们在挑选的时候也一定要注意，一定要选颜色鲜红，匀称，无暗斑的进行购买。而且猪腰子容易有异味，我们可以通过用淡盐水泡制半小时来除掉它。
二、营养价值
1、猪腰子特别嫩，是因为它含有丰富的蛋白质，而且比例非常好。所以吃猪腰子可以对我们的肌肉起到很好的强健作用。
2、猪腰子含有丰富的铁元素，我们对它的吸收率也是非常好，所以吃猪腰子可以达到很好的补血效果。
3、猪腰子富含的丰富的钙质也对小孩子的骨骼发育很有帮助。
4、用猪腰子配合薏米等熬汤，不仅美味，还可以达到补肾利尿的目的哦，对于小便短黄，身体浮肿的人来说，饮用猪腰子汤不仅能增加尿流量，还能使体型回复正常。
5、猪腰子汤还有很好的清热润燥，入喉生津的作用。对于夏天容易引起的口干舌燥，嘴巴发苦，上火等症状有很好的预防和治疗效果。
6、猪腰子里含有丰富的磷，这种元素对我们的肾非常有好处，属于补气食物，对于我们的手脚乏力，气短气虚，都有一定的治疗效果，用猪腰子炖汤，能使我们的气更足。
产妇吃猪腰的好处和具体应该怎么做小编就介绍到这里了，不知道小伙伴都学会了没有呢？产妇的身体非常重要，但是太补并不是对产妇健康有利，所以猪腰很好的将营养和健康完美的结合在了一起，非常适合产妇喝。小伙伴学会了就可以试试自己熬哦。
