香菜一直以来都可以算得上是比较有争议的了，为什么这么说呢，因为如果是喜欢香菜的就是它的热衷粉，但是如果是不喜欢的，也可以说的上的一碰不碰啦。那么对于在女人生完宝宝后坐月子时，在饮食上更是百般重视的，月子期能吃香菜吗？
其实女性在月子期间是可以食用香菜的。
一、月子吃香菜的好处
1、保护肠胃，促进血液循环。香菜有着一种特殊的味道，对于爱吃香菜的人来说，能提高食欲，还能健胃消食。
2、香菜能够帮助女性在月子期间预防感冒。
3、香菜有发汗、利尿、通便的功效，可以帮助女性产后消除身体水肿，促进身体排毒。
二、月子期吃香菜的食谱
(一)香菜薄饼
（1）材料：
面粉，鸡蛋，香菜，胡萝卜
（2）做法：
1、一个鸡蛋打散，香菜洗净切成碎，胡萝卜去皮切成小粒。一小杯面粉中加入打散的鸡蛋，用筷子搅拌均匀，再加入清水，慢慢加，边加边搅拌，至面糊呈稀糊状态，兜一勺可以比较流畅的呈线型下落。加入香菜碎和胡萝卜碎，放点盐和一点点白胡椒粉以及少量鸡精，搅拌均匀
2、取一个平底锅(最好是不粘锅)，冷锅，倒入冷油，把油在锅中转一下，让油均匀的覆盖到整个锅底。然后把油倒出，把面糊倒入锅中(注意不要一次倒太多)，用手把锅转一下，把锅中的面糊转开，均匀的平铺在锅底薄薄一层，不露出锅底即可
3、开小火，加热一分钟左右，面饼贴着锅子的一面成型后，翻面再加热一分钟左右，两面都成型即可出锅
(二)香菜起司小酥饼
（1）材料：
起司粉 30g,香菜 3～4根,冷冻派皮(20×20㎝) 1片
(2)做法：
1、将香菜切碎
2、将派皮放在烘焙纸上，撒上起司粉和切碎的香菜，留下靠近身体这侧2～3㎝处不撒。将派皮从另一端往靠身体这侧一点一点卷起，卷到最后要确实固定住。
3、用烘焙纸将2包起来，放进冷冻库冷冻15分钟。取出后将包卷时的收口朝下，从边缘开始切成1㎝厚。
4、将3取出间隔排放在铺好烘焙纸的烤盘上，放上散落的起司粉和香菜。放入预热至200℃的烤箱烘烤15～20分钟，取出后直接放在烤盘上冷却。
月子吃香菜的确是可以的，但是也不要多吃，特别是生完宝宝后感到气虚的女性，避免造成气血不足的情况。而且，因为湘菜的味道相对来说会比较重一些，所以有脚气和口气的女性朋友们也还是最好不要多吃了。另外，选香菜是也要格外注意哦。
