大葱，是生活中一种常见的调味品，在做菜的时候，放上一些大葱，会使做出来的菜肴更加的清香可口。尤其是在山东，东北一些地方，大葱更是生活中不可缺少的一样东西，大葱蘸酱，大葱卷煎饼，使它们喜爱的食物。有人说吃大葱可以补肾，真的如此吗？
一、吃大葱能补肾吗
俗话说“一根葱，十分钟”，很多男人认为吃大葱具有强大的壮肾效果。实际上，大葱确实具有解热、通阳、防癌的功效，但是并没有传说中那么神奇。适当吃一些大葱，对不坚挺不持久是有一定的辅助疗效，切忌过度迷信而放弃传统疗法。
二、这样搭配补肾给力
材料
枸杞子8-10粒，海萃人参1g。
用法
二样材料同入一杯中，用沸水泡6分钟左右，焖泡为佳，饮其水。每天放一次材料，水尽可反复加水泡饮至无色无味后将参食用。
三、大葱的功效
大葱富含多种营养物质，能舒张血管，促进血液循环，对心血管很有好处。现代医学研究表明，大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激欲望，从而“壮肾补阴”。对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂。
北方人热衷于大葱，甚至可以当成每天的主菜。但南方人吃大葱更多的是作为配料或者是调料。如果像北方人那样直接生吃大葱，其口味还是很多人难以接受。所以对于大葱壮肾应根据实际情况而定，可以多做大葱为配料菜品。一般人群均可食用大葱，患有胃肠道疾病的人不宜多食;表虚、多汗者也应忌食;过多食用葱还会损伤视力。
四、美味食物—营养好肾才好
春笋烧肉
准备炒料，五花肉切2-3厘米大块，锅热后直接下锅翻炒出油，如果肉比较瘦也可以倒一些油，翻炒至肉变色。放入炒料翻炒香。倒入味极鲜酱油及红烧酱油翻炒至均匀上色。加入水，没过猪肉2厘米，加入腐乳汁，开锅后转小火炖30分钟。春笋斜刀切菱形块，30分钟后下锅同时撒盐，炒匀后小火炖20分钟，汤汁浓稠即可
水油皮的材料倒入容器内。先用筷子搅拌成絮状。再揉成团以后，取出放在揉面垫上揉，揉到轻轻拉开面团会有薄膜。把面团滚圆后盖上保鲜膜。油酥材料放入容器内，先用筷子搅拌成絮状，再轻揉成团即可，把水油皮分为22g左右的面团，油酥分为18g一个的面团。取一份水油皮擀成饺子皮状，把油酥包在里面，像包包子一样收口。然后擀成牛舌状，从一头卷起来，所有面团按以上步骤卷好，盖上保鲜膜醒发15分钟。醒发好的面卷再一次擀成长牛舌状，再一次卷起来，盖上保鲜膜醒发15分钟。醒发好的面卷，从中间压一下，对折，然后压扁，擀成饺子皮状，然后切成9条，首位短的两条合并起来成为一条。然后横竖各四条开始交叉编织，取一个熟鸭蛋黄，包上豆沙，(我在这里还包了麻薯，因为刚好蒸了麻薯，没有的话可以不用包，麻薯制作详见我写的麻薯蛋黄酥那个菜谱)然后收口，刷上一层蛋黄液，烤箱提前预热160度，上下火，先烤10分钟。然后取出，再刷一层蛋黄液，撒上白芝麻，继续烤15分钟
吃大葱能补肾吗，看了上面说的，相信您心里一定有了一些答案。实际上大葱的功效没有大家所说的这么神奇，但是他确实有解热，通阳，预防癌症的效果，所以大家在平时可以多吃一些大葱，在做菜的时候加入一些大葱，可以增加食物的清香，大家可以试试。
