虽然现在的社会生活条件都好起来了,但是忙碌的生活中,我们还是不能离开快餐类的食物,在繁忙的生活中泡面火腿肠面包还是依旧没有离开我们的生活,随手可以填饱肚子,可以为我们节省更多的时间去工作,因为火腿肠好吃又可以增强食欲,所以受到人们的喜爱。
一、火腿肠热量
每100克火腿肠含碳水化合物11.98克,脂肪13.33克,蛋白质11.83克,纤维素0.4克。
二、怎么吃火腿肠
1、黄瓜炒火腿
这道菜在各个家庭中,应该都是很常见的吧!它的制作方法也很简单,吃起来味道也是很好的。首先我们要先准备好一根黄瓜,一点点的红辣椒,还有蒜末,姜片以及火腿肠。首先先将黄瓜清洗干净,可以选择去皮,也可以选择不去皮。然后将火腿肠,黄瓜,辣椒切片。
接下来,在锅中倒入少量的油。把火打开,等油热了以后,将切好的姜片,蒜末以及红辣椒放入锅中,等这些东西在锅中炒出香味以后,将切好的黄瓜片和火腿肠片也放入锅中。加入盐,生抽和白糖进行调味。当然,白糖也是可以不加的,在小编家中,是没有加糖这个习惯的。将所有佐料加好以后,就要对它进行翻炒了。等它在锅中散发出香味以后,便可以将它放到盘中了。进行食用了
2、火腿炒年糕
首先我们要准备好辣椒,火腿肠以及年糕,然后将辣椒切成段,大蒜切成片,火腿肠也切成一片一片的。
将锅中加入一定量的水,等它沸腾了以后,将年糕下入其中,并放上一点点的盐和一点点植物油。大概煮上两分钟的样子,便把年糕从水中捞起,晾干水分。
把锅子洗干净以后,在锅中放入一定的油,将辣椒和大蒜放入其中,进行翻炒,等辣椒表面出现皱巴巴样子的时候,将切好的火腿肠片倒入其中,然后再倒入年糕,在将这所有的东西进行不停的翻炒。在翻炒的过程中加入以一勺的五香粉,半勺的白糖和一定量的生抽,进行再一次的调味。翻炒15分钟的样子就可以出锅了。
3、火腿玉米粥
这一道菜可以当早餐来食用,是十分有利于身体的食品。首先我们要先准备好一个玉米,一段火腿肠,还有一杯的米。如果你想颜色好看一点的话,还可以加入一点芹菜和香菜。
首先将米洗干净,放入适量的水,然后放在电饭煲里进行煮。将玉米粒从玉米球上掰开,然后用清水清洗干净。将芹菜和香菜洗干净,切成小段。
然后火腿肠切丁,放在一边准备。等粥熬好以后,在电饭煲中加入火腿粒和玉米粒。等到最后十分钟左右的时候,再次打开电饭煲,加入芹菜。等粥熬好以后,可以放入一定量的盐或者糖。把粥盛出碗以后,加入香菜进行搅拌。这就是火腿玉米粥。
通过文章的介绍火腿肠热量和火腿肠怎么做好吃大家是不是都清楚了?大家都知道火腿肠好吃,也知道老人、孩子、孕妇都是要少吃这种高钠的食品的,那火腿肠有营养价值吗?其实火腿肠还有丰富的蛋白质、维生素、脂肪。在经历发酵分解后是很好被人体吸收的,具有养胃、壮阳的作用。