红枣是一种非常常见的食物,老人孩子都喜欢吃,既可以当零食,也是煲汤滋补必备的一味调料,而且它有很平价,又有非常多的保健功能,基本上每家都会常年备用大枣,平日里我们吃粥的时候也会放上几颗大枣,会让粥的味道更好,也可以作为日常滋补。
一、红枣天天吃好吗
红枣是受到很多人喜欢的滋补食品,红枣被称为“木本粮食”除了这些它的果实里含有多种矿物质,钙,铁,这些都是大家不能缺少的元素。鲜枣儿的所含的VC是高于苹果和猕胡桃。
红枣适合长期吃,但是每次吃的量要少,一般情况下如果是小枣儿的话不要超过八个,大枣那就更少了,不要超过5个,因为红枣得含糖量很高。
对于没有特殊身体状况的人,过多的吃红枣儿,会让人感觉腹胀。而且对于人体的肾脏也会造成负担,影响肠胃消化,这可能会造成排便不通畅。对于糖尿病患者来说,那就更不能食用了。
二、红枣的功效
1、美容作用
红枣会令面色红润,因具有养颜补血的作用。如果经常用红枣煮粥或者煲汤,能够促进人体造血,可有效预防贫血,使肌肤越来越红润。
2、美白祛斑
红枣中含有丰富的维生素C和环-磷酸腺苷,能够促进肌肤细胞的代谢,防止黑色素沉着,让肌肤越来越洁白细滑,达到美白肌肤、祛斑的美容护肤功效。
3、延缓衰老
红枣能够养血安神、滋补脾胃,如果年老体弱的人群经常食用,能增强体质、延缓衰老;若是上班族食用,能增强食欲、缓解紧张情绪;如果晚上泡一杯红枣茶,可有效治疗失眠。
4、补气养血
中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究发现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞 ,是一种药效缓和的强壮剂。
5、抗过敏
红枣治过敏性紫斑 ,每天吃三次,每次吃10枚,一般三天见效。日本科学家发现红枣中含有大量叫做环磷酸腺苷的物质,它具有扩张血管、抗过敏作用。同时还具有增强心肌收缩力,改善心肌营养的作用。
6、治低血压
大枣20枚,母鸡一只,将鸡切成块,大火煸炒,加佐料,煮八成熟时加入大枣焖熟,分次食之。
通过文章的介绍红枣天天吃是可以的但是不能过量,大枣的食用禁忌也不少,比如它不能跟大葱一起吃,会导致消化不良,不能喝牛奶一起吃,会影响蛋白质的吸收,也不能跟海蟹一起吃,容易得寒热病,大枣炖汤泡水都记得要去核,以防止我们会上火。