豆浆是很多人早餐都会喝的，而且豆浆营养丰富，它富含丰富的植物蛋白，是除了牛奶之外，补充蛋白质很好的选择。而骨折有的是由于骨质疏松，又或者是缺钙，从而导致骨头容易骨折。那么对于骨折的患者来说，喝豆浆对骨折会有什么好处么？骨折患者的饮食又应该注意哪些呢？
一、豆浆的食用功效有哪些
1、滋润皮肤
豆浆中含有大量的维生素，其中维生素B2有助于维持皮肤和头发健康，维生素E能促进新陈代谢，保持皮肤滋润。
2、清肠通便
豆浆中所含的大豆配糖体使肠壁表面光滑，排便顺畅，从而起到清肠，通便的作用。
3、维持代谢
豆浆中含有可以降低，排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷脂，所以可以使血液清澈，维持良好的代谢状态。
4、促进蛋白质合成
豆浆中所含的蛋白质是高热效应，暖身的营养素，可以缓解因血液循环不良，肌肉不足造成的低体温，低代谢现象，并且能促进体内蛋白质的合成。
5、防止糖尿病
豆浆中含有大量的纤维素，能够有效阻止糖的过来吸收，减少糖分，从而防止糖尿病。
6、预防癌症
豆浆中所含的矿物质元素镁，钙能明显降低老血脂，改善脑血流，从而有效防止脑梗塞，脑出血发生;硒，钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。
二、骨折喝豆浆有什么好处吗
豆浆含有大量的蛋白质，这对于骨折的修复是有益的，同时骨折修复期注意休息，增加高蛋白食物如鸡蛋瘦肉的食用量及补钙，促骨折的恢复。
三、骨折后吃什么比较好
1、高能量、高蛋白膳食
有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。
2、维生素D
骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。
3、维C、富含维生素c的水果
山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
4、多饮水
在生活中，骨折患者应该大量饮水，这主要是由于，骨折患者骨折之后血液会变得不通畅，容易导致淤血肿胀，经脉不通，这样就不能让骨骼很好的生长，大量饮水能够有效的加速人体的新陈代谢从而加速血液循环，能够帮助患者尽早的康复。
以上就是为大家介绍的有关于“骨折喝豆浆有什么好处吗？”的内容，同时为大家补充了骨折患者饮食应该多注意的地方。骨折患者喝豆浆对于骨折的修复是有益的，因为豆浆富含蛋白质，有助于骨头的恢复，骨折患者在平时的饮食当中注意要多吃高蛋白的食物。
