现在大街小巷，老北京炸鸡腿都开始流行起来，一般来说都会买十几块钱四个，这种普及于大街小巷的鸡腿，对我们的身体会不会造成什么影响呢，更让我惊讶的是吃鸡腿减肥这种看似不可能的事情，如果使用得当的话，居然是可以做到的哦。
一、吃鸡腿减肥吗
鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩，因此适当的吃鸡腿是可以起到减肥作用的。但是，鸡肉必须去掉鸡皮和可见脂肪油块，才能成为真正的减肥食品。
二、鸡腿的食用效果
1、强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2、提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3、补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4、促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
三、鸡腿的做法
1、义式蜂蜜烤鸡腿
材料：棒棒腿6只，义大利香料1大匙，迷迭香1大匙，月桂叶4片，蜂蜜3大匙，橄榄油3大匙，柠檬半颗，海盐适量，配菜适量。
做法：
(1)把义大利香料,迷迭香,月桂叶,蜂蜜,橄榄油混合。
(2)放入鸡腿按摩一下,放冰箱醃渍至少1小时,取出后在鸡腿上涂一层蜂蜜。
(3)这次是用气炸锅,180度(也可用烤箱)预热完后放入鸡腿先烘烤10分钟,这段时间把配菜放进刚刚鸡腿的香料里醃渍。
(4)10分钟后把蔬菜也放进去烤,再烘烤10分钟!总共20分钟的烘烤时间。
(5)烤熟后加入切片柠檬和海盐混和一下就完成了。
2、香煎鸡腿排橄榄油萝蔓沙拉
材料：去骨鸡腿排适量，萝蔓适量，番茄适量，蓝莓适量，橄榄油三匙，大蒜二瓣，盐胡椒适量，芥末子两匙，洋葱末适量。
做法：
(1)鸡腿排用一点橄榄油和香料，盐胡椒等按摩一下醃个约五分钟。
(2)不要放油，鸡腿皮朝下小火慢煎，煎到皮呈金黄色再翻面(这时鸡肉已经出超多油了)，小火慢煎至熟。
(3)蔬菜水果切丁摆在盘子上，鸡腿排用纸巾把油吸一下，切成小块排盘。
(4)大蒜切泥，和沙拉酱全部搅在一起，淋上沙拉即可。
看到这里，你会不会非常惊讶，原来吃鸡腿减肥也是真的可以存在的。我们上面也为大家也推荐了两种非常好吃的鸡腿的做法，大家可以回去尝试一下。鸡腿的食用效果也是非常好的，比起牛羊肉可以对人体造成更多一些营养，不过，再好的东西也不能多吃，小心还是把自己给吃胖哦。
