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喝豆浆过量会有哪些坏处

2022.06.30 07:45 来源:网友投稿 浏览:2521

豆浆是我们日常早餐中常见的饮品。豆浆配油条也是大家耳熟能详的早餐套餐。豆浆富含多种营养元素,具有减肥、美白、防治高血压等多种功效。那么这是否就意味着豆浆可以多喝啦?豆浆喝多了会带来哪些坏处啦?今天就给大家来梳理下有关豆浆的一些知识。

喝豆浆过量会有哪些坏处

喝豆浆过量会有哪些坏处

一、豆浆简介

豆浆,中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。

豆浆豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1.B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽,还可以达到减肥的功效。豆浆是一种胶体,而非溶液。

二、过量喝豆浆的坏处

不要大量喝豆浆。目前医学理论界对豆浆存在着争议:一方面,很多营养学家比较强调豆浆的养生作用,例如其中的异黄酮对女性身体的保健作用、大豆低聚糖有改善肠道菌群等作用。但另一方面,国外有研究报告称,高剂量的异黄酮素不但不能预防乳腺癌,还有刺激癌细胞生长的可能。所以,有乳腺癌危险因素的妇女最好不要摄取大量异黄酮素或长期大量喝豆浆。另外,黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收,如果过量地食用黄豆或黄豆制品,黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%,人会出现不同程度的疲倦、嗜睡等缺铁性贫血症状。

喝豆浆过量

因此,我们既不要‘神化’豆浆,也不要谈其色变,毕竟长期过量摄入才会出现不良作用,一般人正常饮用少量豆浆不会出问题。成人每天可饮1~2次,每次饮250~350毫升,儿童每次饮200~230毫升。总的来说,豆浆是人类的好朋友,但不应过分强调某种食物的特殊功效,而应尽量做到食物多样化、均衡膳食

喝豆浆过量

凡事过及必衰,豆浆虽好,但却不可贪杯。好东西再给我们身体带来益处的同时大家也要注意适量,不可盲目贪多。我们不要神化豆浆,也不必过于忧虑。按照平常的进食规律正常饮用豆浆即可。喝豆浆过量会有哪些坏处,答案就在这里哦!豆浆的介绍就到这里了。

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