相信大部分人都会遇到一种情况，就是豆腐刚买回来没多久就酸了，同理，豆浆也是如此，所以豆浆是否可以隔夜喝呢？有时候豆浆打多了，没喝完又该怎么存放呢？今天小编就告诉帮助大家解决这些疑惑，在享受美味豆浆的同时保证大家的身体健康。
一、常温保存下的隔夜豆浆一定不能喝
在常温下,即使短短的一夜时间,豆浆里也会滋生出细菌。而且，豆浆在存放一段时间后会凝固，其中的营养结果会发生变化，蛋白酶含量会增加，过量摄入会产生腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。
所以，一定不要喝就那么常温放在那一夜的豆浆，喝了很容易腹泻的，尤其是肠胃不好的人可能还会引发更严重的问题。家里自制的豆浆，理论上最好在2~4小时内喝完。冬天可以适当延长，夏天则时间更短。
二、经过特殊冷藏的隔夜豆浆可以喝
如果隔夜的豆浆是从冰箱冷藏室拿出的，或者市场就有售卖的那种冷藏豆浆，这种是可以喝的。只要你喝之前充分加热一下就没关系。
但是，食物一般都有保质期，豆浆的冷藏时间最好控制在12-24小时内，因为冰箱不能杀菌，只能在一定程度上抑制细菌的繁殖。
所以，就算是特殊冷藏的豆浆隔夜也顶多只能隔一夜，时间长了一样没用。但市场上售卖的冷藏豆浆，消毒后多采取真空密封包装，所以保存时间可能会稍微长一点。
三、喝不完的豆浆如何正确保存
1、喝不完的豆浆可以放在冰箱里保存，但应该煮沸冷却后加盖，或使用密封性能较好的保鲜膜封好后再冷藏。
2、冷藏前不宜加糖，待饮用时再根据需要酌情加糖。
3、豆浆的冷藏时间最好控制在12~24小时以内，因为冰箱不能杀菌，只能在一定程度上抑制细菌的繁殖。
4、很多人认为豆浆冷藏前已煮过，食用时略微加温就可以了。为了安全，建议大家从冰箱取出的豆浆应充分煮沸后再饮用。
5、有的人为了保温，会选择用保温瓶或保温杯来装豆浆。其实，豆浆极容易变质，而暖瓶温湿的内环境反而有利于细菌繁殖，而且豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢。
所以，豆浆可以隔夜吗，答案就是尽量不要，豆浆还是现磨现喝最好。如果放了一段时间，豆浆变成酸味了，说明已经变质，一定要倒掉。
豆浆可以隔夜吗？通过小编的解答，相信大家对豆浆是否可以隔夜已经有了充分的了解，豆浆极易变质，所以还是尽量不要让豆浆隔夜，为了我们的身体健康，大家还是要合理控制打磨的豆浆量，这样既可以不喝隔夜豆浆，又能对自己的胃口有更深的了解。
