相信大家一到换季时节,都会有口齿干燥的感觉。这时候的喉咙总感觉很不舒服,咳又咳不出来什么。这个时候很多人都选择“金嗓子”等润喉糖。其实润喉一定要依靠这些润喉糖才能缓解,注重饮食,通常也可以达到缓解的作用。下面就来告诉大家吃啥润喉?
吃啥润喉,你知道哪些
天气一干燥,大家的嗓子就开始抗议了,还有那些经常用喉咙的人,更是如此。吃药效果好但是副作用也大,最好的办法就是食疗了。那么,吃什么可以润喉?下面就跟着小编一起来看看吧。
一、吃啥润喉
1、荸荠
荸荠又叫马蹄,有“地下雪梨”的美誉。荸荠性味甘寒,有清肺利咽、化湿祛痰等功效,对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果。除了生吃外,也可煮、炒、烧、煨。
但荸荠不易消化,脾胃虚寒、消化功能较差者及儿童、老人不宜多吃。生吃前一定要去皮或洗净。因为荸荠生长于水田,皮上会聚集有毒的生物排泄物和化学物质,还可能有寄生虫。
2、柠檬
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2,对人体十分有益。它被称为“消炎果”,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。柠檬蜂蜜水不仅是女性爱喝的减肥妙方,而且还具有缓解喉咙发炎症状的功效。
制作柠檬蜂蜜水的具体步骤是:新鲜柠檬切片(每次三至四片即可),放入水杯中。注入凉开水或者纯清水,调入蜂蜜(个人认为洋槐蜜的口感相对好些)放入冰箱冷藏至少两小时,可以饮用。
3、生梨
梨子润肺润喉效果众所皆知,梨膏糖的主要成分之一就是梨,有研究表明,梨提取物有镇咳化痰效果。如果是感冒引起喉痛,吃梨还有补充水分的效果。秋季正是梨上市时,不妨适量吃点,预防喉痛。
梨既可生吃也可熟吃,饮汁或切片煮粥、煎汤服均可。梨、蜂蜜及水熬成的雪梨膏和冰糖梨水都是简便易做的清咽利嗓饮品。
二、润喉食谱推荐
1、玉竹百合蜜枣汤
此汤清甜,滋阴润肺去燥。特别适合嘴唇干裂、咳嗽的人群。
材料:玉竹25克、百合15克、蜜枣2粒。
做法:
1、加4碗水大火煲开转小火煲30分钟,加冰糖饮用。剩下药渣别浪费,再同样水量煲45分钟饮第2遍!
2、此汤清甜,滋阴润肺去燥。特别适合咳嗽的人群。嘴唇干裂、口干眼鼻干燥、夜睡口渴均适合!
2、四宝汤
利嗓润肺,做法简单,非常适合用嗓一族。
材料:莲子10克,银耳10克,红枣10克,桂圆10克,红糖50克,水1000克。
做法:水烧开后加入洗净莲子、银耳、红枣、桂圆、红糖蒸30分钟,再熬10分钟。枣味浓郁,利嗓润肺,香滑甘甜。
心得:莲子要饱满,开水烫后分辨出可以煮烂的,把那些还是很硬的挑出来。
3、石橄榄鸡汤
石橄榄具有清热养阴,化痰止咳,润肺生津,利湿,消瘀。与肉类一起煲汤,其色明味鲜,清香飘逸。
做法:
1、鸡肉跺块,石橄榄洗干净。
2、鸡肉飞水。
3、把鸡肉先放入砂锅,接着放石橄榄,加入适量水。
4、加盖猛火煮开后改中火煲30分钟(量多可适当延长时间),加入少量盐调味即可。
石橄榄是一种长在山里面的神奇食材,煲汤甘甜,有润肺止咳功效。
看完这些相信大家对吃啥润喉有了一定的了解。润喉还是依靠日常饮食来调节要比吃相关药品更加健康一点。不过如果在日常,嗓子干痒厉害,大家还是最好去看诊医生,谨遵医嘱,对症下药,不可盲目饮食,否则会达到相反的效果,这样才能有个健康身体。