枸杞是一种中药材,同时也是一种极佳的保健品,它红红的,看起来很有人,又有一种淡淡的甜,是一种绝佳的养生保健药材,具有养胃降逆,滋阴补阳的功效,生姜具有生发补血,驱寒去湿的功效。那么大家一定想知道老姜枸杞红糖的功效有什么,做法又是什么下面为大家介绍一下。
一、老姜枸杞红糖有什么功效
姜是一种重要的调味品,有生发黑发的左右,也是心血管系统的有意保健品,有改善寒性体质的功能,增强抵抗力免疫力,是天然的内热源有助于恢复体力,是比较好的驱寒食物。
红枣重补益,具有补虚益气,养血安神,健脾和胃,滋润肌肤,益颜美容等作用,对寒凉引起的胃病非常有效。枸杞性平味甘,具有滋补肝肾,益精明目,润肺的功效。红糖性温,味甘,入脾,具有益气补血,健脾暖胃,缓中止痛,活血化瘀的作用。
综上所述,红糖枸杞姜枣膏就具有了以下功效:防治风寒感冒,暖宫,治疗痛经,祛除胃寒,暖胃,驱寒除湿,改善手脚冰冷,美容养颜令脸色红润等。自制枸杞红糖姜枣膏,冲水喝非常方便,制作一次可以喝上至少一个月。能补气血,脸色红润,特别是冬天手脚冰冷的MM喝了一身暖呼呼的,男人喝可以养胃,针对胃不好的,经常熬夜喝酒的男人有非常好的疗效。想要怀孕的女性朋友可以用来暖宫。
二、老姜枸杞红糖有什么做法
1、先准备好材料:云南元宝红糖,新疆大枣,宁夏特级枸杞,老姜等。
2、红糖用料理机打碎,枸杞也打碎。老姜加少许清水用料理机打成泥,再过滤,去渣取汁。(如果怕辣,可以用嫩一点的生姜。我用的是老姜,冲水喝会有些辣味,不过能接受)
3、蒸熟去核后的红枣放入姜汁中,打成泥状。枸杞粉也可以放入姜汁中再过一遍料理机,这样做出的膏才够细腻。
4、打好的姜汁红枣枸杞泥。倒入不沾平底锅中。大火烧开,转130度,炒制10分钟后再放入红糖粉,再继续炒20分钟,变成粘稠糊状就可以出锅。
5、冷却后还会变粘稠一些。总共炒制时间是30分钟左右,整个过程都要不停地翻拌,以免煳锅。
6、成品很细腻,直接吃就很美味,适用于所有人群。
相信通过上面的描述我们可以知道老姜枸杞红糖的功效有什么,做法又是什么,枸杞含丰富的维生素,纤维素,具有养血安神、滋补脾胃,养血安神的功效,可以有效的治疗失眠的症状,红糖则可以明目,补肾,活血,对女生来说可以消除色斑,美容养颜,大家可以做起来哦。