古语云，一日吃三枣，脸上不显老。中国著名医药学家李时珍也曾在《本草纲目》中介绍过红枣的功效。作为药食同源的一种常见食材，红枣对人身体是非常有益处的，独特的功效和作用，同时也奠定了它在人们心目中的崇高位置。每天吃大枣会上火吗？哪那些人不适合吃？
一、大枣的功效
1、健脾益胃
脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
2、补气养血
红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3、养血安神
女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。
4、缓和药性
红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：“十枣汤”中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
二、每天吃大枣会上火吗?哪那些人不适合吃?
上火是我们传统中医中的概念，也叫做热气，表现在身体上就是牙疼、口腔溃疡、脸上长包等等，很多都是上火的症状，那么吃枣子会不会上火呢?中医可以告诉你，吃枣子是不会上火的!
枣子是一种性平的食物，在导致上火和清热方面都没有明显的影响，它是比较温和的，虽然红枣中的糖分含量比较多，但是还是不会造成上火。同时，枣子中含有维生素，它对于口腔溃疡等状况还有一些缓解的作用呢。虽然枣子不会造成上火，但是吃多了还是会对身体造成损伤的，所以要适量食用。
上火经常会让身体很难受，如果我们上火了的话应该怎么办呢?大家可以吃一些苦瓜来降降火，苦瓜也叫凉瓜，听这个名字就知道它在降火方面的功效，另外，柚子、梨子和蜂蜜都是不错的降火神器，而且滋润效果也很好，在秋冬这种容易上火的季节，可以多吃一些。
三、四类人，最好少吃或不吃大枣
1、痰湿偏盛者
这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
2、爱上火的人
这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。
3、感冒初期患者
感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。
4、糖尿病患者
大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大枣。
大枣会上火吗？看过以上的内容相信大家也有了深入的了解。很多人认为枣属于温补食品，可以多吃，其实不然。枣类含糖量是非常高的，尤其是糖尿病人，更加不要多吃才好。可以勤吃，少吃。这样就可以既补充了营养，又不会影响到身体的健康，尽量做到食用有度。
