红糖作为家庭的必备品它的功效非常的多,对人身体也很有好处,可补血益气,缓中止痛等作用,虽然用到它的地方很多,可是它的储藏方法比较讲究,也不适合长期存放,对于经常食用红糖的家庭来说,红糖的储存方法就变得尤为重要了,那么存放红糖的方法有什么呢?
红糖功效:具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用
工具/原料
红糖
罐子
红糖储存方法/步骤1:
首先要了解红糖的属性。红糖若是保存得不到位的话,一般容易结成硬块,这是由于红糖吸收了空气中的水分子而产生的一种物理变化。所以如果你不想让红糖变硬变质的话,其正确保存之法就显得尤为重要了。
方法/步骤2:
其次要明确红糖不适合久存。红糖通常在干燥通风的地方放置的时间最好是不超过两三个月,如果存放的时间过长的话,很有可能会因为储存不到位而影响其质量,从而导致红糖难以发挥其应有的效果。
方法/步骤3:
保存红糖时需要注意好温度。这是因为若是红糖本身不小心吸收了大量水分后,一旦再把其放在很干燥的环境,温度产生了变化,红糖本身的水分会遇热蒸发溜走,从而让红糖变成坚固的硬块。
方法/步骤4:
保存红糖需要有密封的罐子,这个罐子可以是铁皮罐,可以是玻璃罐,也可以是塑料罐。现实生活中很容易找到这样的罐子的,比如说一些奶粉罐、咸菜酱菜罐或者一些零食小吃的罐子都可以。
方法/步骤5:
保存红糖需要将其放在通风、干燥、避光的地方。当我们把红糖密封后,就要找个合适的地方将它们安置好,此时罐子如果能够是选择那种深色的(注意避开黑色)比较好,这样可以更好的避免阳光直射
方法/步骤6:
红糖放置在冰箱是比较好的。如果家里有冰箱的话,可以把密封好的红糖放在冰箱冷藏。注意一定要将红糖密封好,否则不密封的话,也是很难保存好的。
方法/步骤7:
红糖若是不小心变成了硬块,此时不妨在密封的糖罐内放入几篇白菜叶,或者几块苹果,过两三天糖块就会恢复原状,从坚硬的糖块慢慢变得松软了,这个时候再把菜叶子或者苹果块拿出来就可以了。
方法/步骤8:
保存红糖,其实关键是看红糖的含水分高不高。一般来说,如果是原生态的低水分的东西,保存的时间会稍微久一些,比如说玉米粒之类的。而红糖如若是原生态手工制作,并且含水分非常低的话,其实保存的时间可以延长更多。
红糖储存的方法多种多样,主要就是保证红糖的水分不流失,不要让红糖被太阳照射。红糖最多的是被女性所喜爱食用,不管是在月经期间,还是在产妇坐月子期间,喝一些红糖水对身体还是有所益处的,因此保存红糖是很多人都应该学习和知道的知识。