红枣又名大枣，它应该是我们非常熟悉的一种食品，红枣的营养价值很高，平常时我们要是有条件红枣是可以现摘现吃的，但是正常情况下我们大部分人购买到的都是红枣晒干之后的成品，它不仅可以当成零食食用，还可以煮汤或者直接泡水喝，那么喝大枣水对于我们人体有哪些好处呢？又有哪些食用禁忌呢？
喝大枣水的好处有哪些?喝大枣水禁忌有哪些?下面跟着我一起看看：
一、喝红枣水的好处
1、补脾、养血、安神
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可：或者与百合煮粥：临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。
2、驻颜祛斑、健美丰肌
红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。
3、调经、去便秘
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
4、解郁、除皱、皮肤白嫩细滑
生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
二、红枣的食用禁忌
1、吃维生素C的人
大枣如果和维生素C一起吃，维生素C就会被分解掉，疗效也就别提了。
2、喜欢吃葱、黄瓜、萝卜、海鲜及动物肝脏的人
这些食物中的一种如果和大枣同食，营养免谈，还可能导致中毒。
3、儿童
大枣黏腻，而孩子的脾胃功能弱，吃多了不易消化，还会降低他们的食欲。大枣含糖量高，容易导致孩子龋齿。
4、经期女性
有些女性喜欢在经期煮大枣水喝，这是不科学的。因为喝了大枣水后，月经量就会增多，不但不能补身体，反而对身体有害。经期有水肿症状的女性，吃大枣后体内生湿，只能是加重病症。
5、胃病患者
大枣皮硬，不好消化和吸收。胃黏膜最怕硬东西损伤，胃不好的人吃大枣要去皮。大枣能激发胃酸分泌，因此，胃酸多和易反酸者最好别吃大枣。
6、咳漱痰多者
吃大枣后引起生痰和生湿，容易导致病情加重。
7、腹胀者
吃大枣会导致胀气，因此腹胀者包括腹胀的孕妇，尽量不要吃大枣以及喝大枣水。
8、糖尿病人
大枣含糖量高，糖尿病人如果贪吃大枣，只能是加重病情。
9、习惯性便秘者
枣皮纤维含量很高，不容易消化，肠胃道不好的人，腹胀的人，习惯性便秘者一定不能多吃。
10、肾功能失调者和患有尿毒症的病人，尽量少吃或者不吃大枣。
上面我们详细介绍了喝大枣水的好处与禁忌，大部分人平常时都是有食用大枣的习惯的，当成零食吃的有、煮汤放大枣的有、直接泡水喝的也有；所以我们上面介绍的大枣水禁忌希望大家可以重视起来，不要只看到吃大枣的好处，而忽略了食用它的禁忌。
