曰“一日食三枣,青春永不老”红枣的食疗效果就是好,在市场上随处可见销售打包好的红枣,还有包装精美的瓶装蜂蜜。红枣蜂蜜水的搭配可以美白,还可以调节肠道,并且红枣还有补气血的作用,很多女性都会选择喝。那么你知道红枣与蜂蜜还有其他的效果吗?那么下面来看一下吧。
红枣与蜂蜜
蜂蜜中检出的物质有一百八十余种,主要成份是葡萄糖和果糖等单糖(75%以上)组成,很容易被人体吸收,另外还含有人体细胞、组织和器官所需要的各种营养物质,同时能产生大量的热量而不含有脂肪,是绝好的滋补品和天然药品。下面就是多喝蜂蜜好的几个理由:
1、恢复疲劳,尤其是熬夜后的疲劳。
2、抗过敏:
3、消除大餐后的积食,不容易发胖。
4、让兴奋的神经安眠,促进睡眠。
5、治疗感冒。
蜂蜜中含有大量的植物雄性生殖细胞——花粉。它含有一种和人垂体激素相仿的植物激素,有明显的活跃性腺的生物特性。而且,蜂糖极易被血液吸收,对精液的形成十分有益。蜂王浆中所含的天门冬氨酸是“助性”的主要物质。它能促进发育。提高性功能、刺激生殖能力、增强机体抵抗力,促进新陈代谢和改善造血功能,因体弱、年老而性功能减退者,可坚持服用蜂蜜制品。
红枣的维生素C含量居百果之冠,比苹果、桃子高80~90倍,比梨高140倍左右,被誉为“天然维生素C丸”。近年来,科学家研究发现红枣还含有其他多种人体必需的物质,具有不少新的保健功能:
抗过敏 国内曾有人采用大红枣治敏性紫癜,每天吃3次,每次吃10只,一般3天见效。后来日本科学家发现大红枣中含有大量叫作环磷酸腺苷的物质,它具有扩张血管抗过敏作用,同时具有增强心肌收缩力,改善心肌营养的功能。
抗癌 红枣富含三萜类化合物(如山楂酸)和二磷酸腺苷。三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能,其中尤以山楂酸的能力最强,超过了常用的抗癌药氟脲嘧啶。二磷酸腺苷虽不具有抑制癌细胞的能力,但却有调节细胞分裂的作用。二者协同作用的结果,可以使异常增生的癌细胞分裂超向正常。动物试验也证明,在同样饲喂致癌物的情况下,加服红枣的动物出现消化道恶性肿瘤的百分比,只有未服红枣动物的一半。因此肿瘤病人在应用其他抗肿瘤措施的同时,可以每日服红枣制成的食品,即有抗肿瘤作用,又有益气养血,增强体质,缓解放疗、化疗副作用的功效。
护肝 实验和临床均证明红枣能增加血清总蛋白和白蛋白的含量。临床报道,对于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清转氨酶活力较高的病人,每晚睡前服红枣花生汤(红枣、花生、冰糖各30克,先煎花生,后入红枣、冰糖)1剂,30天为1疗程,能降低血清谷丙转氨酶水平。
缓和药性 在一些药性猛烈的方剂中配入红枣,可以缓和药性,以免峻烈药物伤人正气。
康复人体 英国科学家在163个虚弱患者中做过试验,凡是连续吃枣的人,健康恢复的速度比单纯服用维生素的人快3倍以上。红枣有抗疲劳的作用,能增强人的耐力。此外,用红枣猪骨煮糯米粥常食,是一种很好的膳食补品,可滋养精血,特别对血液病、老年体弱更有助益。
值得注意的是,大枣味甘能助湿壅气,多食易出现腹部胀满,凡痰浊壅盛、腹部胀满等症要慎用。
大家知道了吃红枣与蜂蜜的好处了吧,为了感谢大家看到末尾,就简单告诉大家一下:蜂蜜在炎热的夏天怎么保存的。蜂蜜易吸水,易吸味,要密封保存;最好是阴凉的地方,蜂蜜保存在20度以下,效果最佳;最好用玻璃瓶保存,家里没有冰箱吗?放冰箱里就好了