在当今这个社会,经济的快速发展,人们的生活节奏变得越来越快、生活压力越来越大,大家恨不得把所有的时间都放在工作上,所以在饮食上方面变得更加随意,这也就导致了现在发生胃病的人越来越多,其实真的还是要注意爱惜身体,身体健康才是革命的本钱。 今天咱们这边来分析一下胃虚适宜吃那些食物?胃虚脾虚适宜吃的食物食谱有哪些呢?
脾虚胃虚吃什么好呢,适宜胃虚食用的食谱有哪些
一、适宜胃虚吃的食物
1、红枣类
如大枣等,味甘、性温,归脾、胃经。多吃可以补益脾胃,养血安神。宜于脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。
2、香菇
香菇味甘、性平。多吃可以益胃气,托痘疹。宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
3、山药
山药味甘、性平,归脾、肺、肾经。多吃可以补气健脾,养阴益肺,补肾固精。宜于脾气虚弱,食少便溏,慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。
4、栗子
栗子味甘、性温,归脾、胃、肾经。多吃可以补脾健胃,补肾强筋,活血止血。宜于脾虚食少,反胃,泻泄。气滞腹胀者忌食。
5、马铃薯类
如洋芋、土豆、山药蛋等,味甘、性平。多吃可以补气、健脾。宜于脾虚体弱,食欲不振,消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒,忌食。
6、泥鳅
泥鳅味甘、性平,归脾、肺经。多吃可以补中益气,利水祛湿。宜于中气不足、泄泻、脱肛。
7、兔肉
兔肉味甘、性凉。多吃可以补中益气,凉血解毒。宜于脾虚食少,血热便血,胃热呕吐反胃,肠燥便秘。虚寒、泄泻者忌食。
8、猪肚类
如猪胃等,味甘、性温。多吃可以补益脾胃。宜于虚弱、泄泻,近代用于胃下垂和消化性溃疡。
9、羊肚类
如羊胃等,味甘、性温。多吃可以补虚弱、益脾胃。宜于形体瘦弱、脾胃虚寒。
10、牛肉
牛肉味甘、性平,归脾、胃经。多吃可以补脾胃,益气血,强筋骨。宜于脾胃虚弱,食少便稀,中气下陷,慢性泄泻。
11、桂鱼
桂鱼味甘、性平,归脾、胃经。多吃可以补脾胃,益气血。宜于脾胃虚弱,食欲不振。虚寒证、寒湿证忌食。
二、适宜胃虚食用的食谱
1、茴香狗肉汤
原料:大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。
做法:将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。每天1料,分2次食完,连服5天为1疗程。
功效:温中、助阳、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。
2、香菇牛肉汤
香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,汤沸后入香菇,再拨进牛肉片,同时点入适量味精、食盐、香油,煮沸后即可。
3、炒牛肚土豆丝
熟牛肚50克切丝,土豆(马铃薯)80克,切丝后以清水淘洗掉表面淀粉,油锅热后加入少许葱丝和碎蒜,遂入肚丝土豆丝爆炒,并点入适量牛肉汤和盐、味精,土豆丝丸成熟即可。
4、百合粥
百合、莲子、薏米各适量,同煮粥,加冰糖或白糖调味食用。
5、栗子煲粥
栗子肉20~30克,大米100克,同煮,加白糖或油盐调味食用。
6、荔枝粥
去核干荔枝5~15枚,大米100克,同煮粥,加白糖适量食用。
上面我们对“胃虚吃什么好”这个问题做了一个介绍,胃虚适宜吃的食物以及食谱我们都在上面做了一个分析,其实不管是不是胃虚,多吃点这些东西对于人的身体健康都是有好处的,只是胃虚的人还是需要多注意点饮食方面的问题,身体健康才是最基本的,没有一个好的身体,其它事情都是无从谈起的。