热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 饮食常识 > 苦瓜解暑吗?快来看看吧

苦瓜解暑吗?快来看看吧

2022.06.30 01:25 来源:网友投稿 浏览:1469

马上就要到来炎热的夏季了,许多人都会通过各种方式来降热。除了传统的空调和西瓜以外,还有什么食物呢?苦瓜可以说是夏季必吃一种食物,大家都知道吃苦瓜对人身体好,可以说是消暑必备了、那么究竟苦瓜可以解暑吗?一起来看看下文小编的介绍吧。

苦瓜解暑吗?快来看看吧

苦瓜解暑吗

一、苦瓜解暑吗

有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。 中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、 湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。

二、苦瓜的功效

1、能抑制脂肪吸收

每100克苦瓜只有18千卡热量,比减肥美眉最喜欢的番茄还少7千卡,只比小黄瓜多3千卡,但却更有饱足感。而且其中所含的苦瓜素,根据实验发现,1毫克就可阻止100克的脂肪吸收。

2、降火消肿

苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目,秋季食用清凉消暑。而且还能快速排除毒素,避免体内毒素堆积。

3、美容养颜

丰富的维生素C能增强免疫力,并预防心血管疾病。加上特殊的生理活性蛋白质,能帮助皮肤新生与伤口愈合,具有护肤美容的效果。

4、降低血糖

苦瓜含有促进胰岛素分泌的成分,具有帮助控制血糖,预防糖尿病的作用。

苦瓜解暑吗

5、抗癌作用

苦瓜素能阻止脂肪吸收,具有减肥功效外,也是极强的抗癌高手。其中苦瓜子还可以阻止恶性肿瘤的生长。

6、通便拉稀

吃了后,通便,增加排便。

三、苦瓜的食用功效

每100克苦瓜中,水分占94%,含蛋白质1克、碳水化合物3.7克,能提供71.2千焦的热量。

1、苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质,这种物质可以强化毛细血管,促进血液循环,预防动脉硬化。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。

2、促进饮食、消炎退热

3、苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。

4、苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经。具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心之功效。具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。

5、苦瓜中含有多种维生素、矿物质,含有清脂、减肥的特效成分,可以加速排毒。据研究发现,它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

6、主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。

7、另外,苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

苦瓜解暑吗

苦瓜解暑吗相信大家阅读完上文以后,对于苦瓜的解暑功效都有了一定的了解了吧。苦瓜可以说是一种十分好的解暑食物了,除此以外,其丰富的维生素也是对人体益处多多。大家如果有什么关于苦瓜的好的做法,欢迎在下方留言哦,希望对大家有所帮助。

声明:九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。

热门推荐

更多

相关热门项目

13

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误

提问

你已经赞过了