在日常生活中,大家应该会喝到很多汤吧,一般每种汤的功效都是不一样的,不知道大家有没有通说过补肾祛湿汤。今天小编就要好好为大家说一说补肾祛湿汤的家常做法以及它的功效左右和适应症。那么接下来,就让小编为大家好好说明一下吧。
温补脾胃是解除脾胃湿困得最好途径,脾胃湿困时,应当把多余水分排出。温补脾的食物有很多。如:胡萝卜、苹果、链子、鸭子、芡实、鲫鱼等等。去湿的食物有薏米、冬瓜、扁豆、赤小豆、莴苣等等,平时不要吃太寒的食物,坚持饮用去湿的饮品。
一、补肾祛湿汤的做法
1、白术陈皮猪肚汤
功效:健脾燥湿开胃
材料:陈皮10克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。
制法:先将猪肚洗净飞水。将全部用料放入汤煲内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时。 取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。
2、赤小豆粉葛煲鲮鱼
功效:清热下火、祛湿润燥
材料;赤小豆100克,粉葛750克,陈皮少许,鲮鱼500克,生姜3片
做法;把陈皮清洗干净,粉葛削皮切块,加上赤小豆。将鲮鱼去内脏清洗干净用小火炖到微黄。加入清水两千五百毫升后,把所有材料一起放到砂锅内,再用大火煲两小时,放入适量调味料。
3、芡实煲老鸭
功效:滋阴,健脾祛湿。
材料:芡实100克,老鸭一只。
做法:老鸭宰净,芡实放鸭腹内加水2500ml,武火煲滚后,文火继续煲2小时,加少许盐服食。
4、眉豆花生煲鸡脚
功效:健脾祛湿,强筋健骨
材料:眉豆80克、花生50克、鸡脚4对、冬菇8个、猪瘦肉100克、生姜3片。
做法:配料洗净,冬菇去蒂;鸡脚洗净,切对开;猪瘦肉洗净,一起与生姜放进瓦煲内,加水2500ml,武火煲滚后,改文火煲约2小时。
二、补肾去湿健脾汤的作用
白术有着补气健脾的功效,陈皮有燥湿化痰、理气调中的功效。所以这个汤能够健脾开胃,促进人的食欲,对消化不良,纳食不香、腹胀有很好的促进作用。
赤小豆有清热解毒、利水除湿之功;粉葛能除脾胃虚火、生津止渴,鲮鱼有健筋骨、活血行气、逐水利湿作用。故此汤尤其适用于湿热内蕴症见长热毒痈疮、舌红苔黄腻之人饮用。
以上呢,就是小编为大家说明的关于补肾祛湿汤的常用做法,还介绍了很多关于补肾祛湿汤的适应症。其实补肾祛湿汤的做法有很多很多种,小编也只是介绍了一部分。不过,如果是对这方面比较感兴趣的同学,可以周末在家的时候做做看哦。还是比较简单的。