一直以来,点心都很受大家喜爱,尤其是女生,在下午的时候泡上一壶茶,精致的盘里摆上几碟点心,这样的生活别提多惬意了。所以,知道哪些点心好吃真的很有必要。当然各地都有有名的点心,比如北京出名的就是驴打滚、豌豆黄。那么小编就为大家搜刮了几种点心。
好吃的点心有哪些?吃完还想吃
1、龙须酥
这个龙须酥看起来层层叠叠千丝万缕,很像福建地区的线面,龙须酥可是古代宫廷御膳房的点心,只有皇亲国戚才能吃。今天的网络时代我们动动手就能吃到,但是说句实在话这个糕点吃一块还好越吃越甜越吃越腻,吃过一次知道它是什么味道基本就不会再想尝试第二次。
2、玄信饼
这个点心叫做樱花玄信饼,看起来晶莹剔透一朵樱花绽放其中吃的时候撒上黄豆粉,但是真的不好吃,还不如火锅店、串串店里阿姨自制的四川凉粉,至少凉粉上面放满了各式各样的坚果,吃起来清热解腻,这个玄信饼真的虚有其表。
3、茯苓饼
茯苓饼是北京的一种滋补性传统名点,里面是用中药中的茯苓粉作为皮,其皮薄如纸,颜色洁白,馅料多用桂花、蜂蜜、白糖和茯苓粉为主,是北京非常有名的一个特产据传说清宫的慈禧非常喜欢这款茯苓饼,但是吃起来一股中药味越吃越浓,吃完一块绝对不会再吃第二块。
4、马卡龙
作为法国点心的代表,马卡龙备受关注,其鲜艳的颜色非常少女心,一度成为少女们下午茶的首选,马卡龙大概就是餐厅里适合拍照不适合吃的点心,吃过一次马卡龙你就会知道白种人对甜点糖分的要求有多高,鼾甜鼾甜的口感吃一次就会怀疑人生。
5、五仁月饼
五仁月饼盛名在外,作为月饼中讨论度最高的当红流量,五仁月饼饱受争议,有人说好吃有人说不好吃,但是作为亲身尝过的人,小编表示五仁分开吃挺好吃的,怎么放在一起会产生这么奇怪的反应呢,导致看到五仁月饼就心生恐惧。
6、江南青团
它是一道江南传统特色小吃,而且每年清明节之候,男人们会上山祭拜,女人则是在家里用艾草汁和糯米粉混合在一起,然后再包上豆沙和莲蓉之后,上锅蒸熟。做出来的青团颜色翠绿,十分诱人,而且咬上一口,不仅有艾草的清香,还有豆沙和莲蓉的香甜,真的是一道让人不得不爱的点心。
7、椰丝糯米粑
看到椰丝就知道这是一道海南特色小吃,它同样也是用糯米粉做皮,里面包裹这椰丝、芝麻、花生还有白糖,再用菠萝叶包住它成一个小圆耙形,再上锅蒸熟,而且蒸的时候要掌握好时间,不要过长,影响口感。
好吃的点心有哪些?上文都已经为大家清楚的介绍了。如果你喜欢吃点心,可以尝试以上介绍的几种点心,也可以自己尝试制作点心,相信应该不是很难的。因为一般来说点心糖度都比较高,所以吃的时候最好备上一壶茶来解腻。你们也可以尝试别地的点心看看。