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鸡蛋哈密瓜?鸡蛋和哈密瓜在一起会发生什么样的故事呐?

2022.06.13 06:21 来源:网友投稿 浏览:8350

鸡蛋哈密瓜之间有什么样的关系呐?相比大家都很想知道!不同种类的食物之间有的会相克引起我们身体各项机能的“罢工”,有的是相互辅助共同给我们的身体的各项机能提供所需的能量和营养!那么鸡蛋和哈密瓜能一起吃吗?怎样吃才好吃?小伙伴们继续向下看吧!

鸡蛋哈密瓜?鸡蛋和哈密瓜在一起会发生什么样的故事呐?

一、鸡蛋哈密瓜

它们相不相克呐?来让我们看看与鸡蛋相克的十五种食物。

1、鸡蛋+消炎

一起吃会中毒

2、鸡蛋+雪莲果

不利于蛋白质的吸收

3、鸡蛋+红薯

一起吃会腹痛

4、鸡蛋+糖精

糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒

5、鸡蛋+甲鱼

性咸平,孕妇及产后便秘者忌食

6、鸡蛋+柿子

腹泻、生结石

7、鸡蛋+味精

鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡8、蛋的天然鲜味

9、鸡蛋+兔肉

易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻

10、鸡蛋+茶叶

茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与、鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收

11、鸡蛋+鹅肉

一起吃伤元气

12、鸡蛋+菠萝

鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化

13、鸡蛋+茶

影响人体对蛋白质的吸收和利用

14、鸡蛋+豆奶

一起吃会影响营养素的吸收

15、鸡蛋+豆浆

鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收

二、哈密瓜

别名

哈蜜瓜、甜瓜、甘瓜、甜瓜、网纹瓜

禁忌人群

患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后者不宜多食;糖尿病人忌食。

适宜人群

一般人群均可食用。特别适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。

三、鸡蛋哈密瓜美食的做法

(一)鸡蛋哈密瓜炖蛋

1、备好常温的鸡蛋和牛奶;鸡蛋敲入盆中,加上一汤匙白糖,搅拌成蛋液;

2、倒入纯牛奶,再次搅拌均匀;牛奶鸡蛋液搅匀后过筛两次;盛入碗中;

3、碗口铺上一层锡纸;在锡纸上用竹签或牙签戳些小孔;

4、蒸锅中放入冷水,放上支架,牛奶鸡蛋羹放入蒸锅中,遮上锅盖,打开火,一直保持大火蒸12分钟;蒸蛋羹的同时将哈密瓜切粒,葡萄干用开水浸泡片刻捞起;

5、12分钟后关火,取出蛋羹;将哈密瓜、葡萄干摆在上面即可。

(二)哈密瓜冰淇淋

1、蛋奶浆的制作,蛋黄加50克糖搅均;加入150ML搅均;

2、小火加热,其间要不停搅拌,以免糊底;等到奶浆粘稠,即将沸腾时关火,晾凉备用;

3、制作果泥,哈密瓜切块;放入搅拌机中搅成果酱备用;搅拌好的果酱备用;

4、制成冰淇淋奶油加20克糖;打发;加入果酱;拌均;将晾凉的蛋奶浆倒入奶油中拌均;

5、将拌好的冰淇淋倒入保鲜盒中;盖上盖子,放入冰箱。每隔30分钟将盒子拿出来搅拌一次,反复4次即可。

鸡蛋哈密瓜不仅不相克,没想到它们在一起还能做出那么多美食!但是我们还是要注意一下,鸡蛋与什么食物相克!哈密瓜的禁忌人群!在吃到美食的同时还要关心自己适不适合吃!为了我们的健康,在生活中一定要多注意啊!鸡蛋哈密瓜小编就说到这里啦!

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