很多人都喜欢吃樱桃,我相信没有多少人可以抵挡住樱桃的诱惑,酸酸甜甜的口味还能美容养颜。山东烟台是我国五大樱桃之乡,山东的大樱桃可以说是畅销全国,“北方春果第一枝”说的就是烟台大樱桃没错了!下面我们就来了解一下山东烟台的樱桃吧。
一、山东烟台的樱桃什么时候成熟
山东的樱桃品种多选择多,一般为5月下旬开始采收。烟台的樱桃品种主要有:大紫、意大利早红、芝罘红,红灯、岱红、早大果、雷尼、水晶,那翁、艳红、美早、先锋、拉宾斯、斯泰勒、艳阳、萨米脱、黑珍珠、鸡心等,一般成熟期为5月20日至6月20日左右。
二、山东的樱桃品种有哪些
1、早大果(通常在5月20日后成熟),1997年从乌克兰引进,果实个大,近圆形,果实深红色,充分成熟紫黑色,鲜亮有光泽;果肉较硬。鲜食品质佳,较耐存储。
2、红灯(通常在5月底成熟),由于其具有早熟、个大、色艳丽等优点,20多年来成为烟台大樱桃中发展最快的品种之一。红灯是一个大果、早熟、半硬肉的红色品种。果皮深红色,充分成熟后为紫红色,有鲜艳光泽;果实呈肾形,肉质较软,肥厚多汁,风味酸甜适口。
3、先锋(通常在6月上旬成熟),由加拿大引入的一种樱桃新品种,它的果面为紫红色,光泽艳丽。除了外表,对于消费者来说最吸引他们的的还是先锋的品质,肉质饱满,汁多香甜,且该品种贮运起来也很方便,市场价值偏高。
4、美早(通常在6月中旬成熟),原产地美国,美早是一个果大、质优、肉硬、耐贮运、丰产的中熟优良品种。果型宽心脏形,果皮全紫红色,有光泽,鲜艳美观,充分成熟时为紫色。肉质脆而不软,肥厚多汁,风味酸甜可口。因为美早在形态口味方面的突出优点,其市价也明显高于其他樱桃品种。
5、拉宾斯(通常在6月下旬成熟),该品种原产于加拿大,是先锋与斯坦勒的杂交成果。拉宾斯的果实比任何品种的樱桃都要大,平视角度似心形,果表红中带翠、光鲜诱人,果肉肥厚饱满,酸甜平衡、脆中带韧。
6、黄蜜(通常在又称水晶,6月中下旬成熟),樱桃家族中最为特立独行的品种,因为果实通体颜色呈黄中带红,所以民间有“黄灯”、“水晶”等叫法。作为众多品种中产量较低且培育难度较高的一款,肉厚核小,口感甜美,浓郁诱人,十足的樱桃味。
山东烟台的樱桃什么时候成熟?上面已经给出了答案。每年的5月6月,就是山东烟台樱桃成熟的时候,这时候的樱桃新鲜美味,酸酸甜甜,肥厚多汁。樱桃是老少皆宜、美味又营养的水果,如果你也喜欢吃樱桃,绝对不可以错过山东大樱桃的上市季节哦。