现在人们的生活水平越来越好了，所以大家也都很注重保养和保健。尤其是对于老年来说，更在乎身体的健康，总是会买一些保养品、保健品。就让好多人养成了有病没病都吃点维生素的习惯，这样到底是不是正确的？你是不是也一直在犹豫和纠结呢？
一、空腹吃维生素好不好
其实维生素在我们的一日三餐里就有，正常人另外补充的话意义不大。维生素c和维生素e是可以空腹吃的没有很大的区别，在饭后服用的效果较大。因为用餐后胃肠的消化活动趋于活跃有利于维生素被人体吸收，特别是脂溶性的维生素ade等。用餐后所摄取到的脂肪协调达到最高的吸收率，因此适合在用餐后服用，含脂肪量越高的饮食越有助于自融性维生素的吸收，
如果平时饮食相当清淡，可以增加牛奶，以牛奶来协助其吸收，维生素是可以空腹吃的。空腹吃维生素的话吸收效果不太好，如果在饭后吃维生素的话，胃肠活动比较活跃对维生素的吸收会比较好。
维生素类药物口服主要是小肠吸收，如果是在饭前服用胃肠道内没有食物空腹服用时药物会被迅速吸收。进入血液，维生素在血液中的浓度增高，尚未被人体利用过之前通过尿道排出，所以建议大家还是在饭后服用。
二、维生素不能过量服用
大剂量服用维生素，会产生大量草酸，增加患肾结石风险。中国营养学会关于维生素C的每日推荐摄入量是100毫克(14至50岁人群)。过多摄入维生素C，不能被人体吸收，只能以草酸的形式从尿液内排出体外，而草酸钙正是肾结石的主要成分之一。
维生素C具有抗氧化和提高抵抗力等作用，很多人将其视为营养药，甚至是补品。虽然口服维生素C安全性很高，但是长期大剂量服用也会危害身体。此外，维生素A、维生素B、维生素D、维生素E等都不能盲目大量服用。
只要饮食均衡，消化吸收功能正常，人体一般不会缺乏维生素。在发生肠道吸收障碍或患有慢性消耗性疾病时，易出现维生素缺乏症状，可以在医生指导下合理补充，但也不可滥用，以防引起体内维生素水平不平衡，影响机体正常功能。
通过介绍大家对空腹吃维生素好不好已经了解了，所以要清楚你为什么要服用维生素，而且还要适度。如果你感冒了，可以适当补充维生素C；如果你是经常喝酒的人，适当补充维生素B6；如果你是运动员，那么久需要补充维生素B1和C；如果家里有小宝宝，就需要补充维生素D。
