地瓜,又叫番薯,是我国历史悠久的一种粮食作物,它的营养价值非常丰富,番薯当中含有丰富的蛋白质和维生素,对身体的消化系统起着良好的作用,可以促进肠道蠕动,润肠通便,那么怎么蒸地瓜好吃又美味呢,让我们一起来了解一下吧。
怎么蒸地瓜
1.简易蒸菜懒人蒸地瓜
主料:
迷你地瓜适量。
辅料:
水少许。
具体步骤:
第一步地瓜清洗刷干净表皮。
第二步放入电高压锅,少许水,选择米饭一档。
第三步12分钟到,滴滴滴,焖一会就可以揭盖开吃咯。
第四步记得稍凉点再掰开,才不会烫伤哟。
2.蒸红心地瓜
食材:
红心地瓜4个、辅料水20ml。
步骤:
把地瓜洗净,大的可切开成两半。
取微波炉蒸锅。锅内加入20毫升左右的水,摆上蒸屉。
把洗净切好的地瓜放入锅内。
然后盖上微波炉蒸锅的盖子,放进微波炉中。用高火蒸7~8分钟即熟。
打开锅盖,拿一根筷子扎一下地瓜,您就会发现很松软的就可以扎透。熟了。是不是很方便啊。
小贴士:
微波炉蒸地瓜,锅内一定要放水。这是确保地瓜不发干发硬的关键。
最好把盖子盖上,这样也可以保留水分,使蒸出的地瓜像在煤气炉上用蒸饭的锅蒸出的一样。
3.蒸地瓜餐
材料:
地瓜1条,甜椒1个,小白菜1小把,牛蒡天妇罗1片,鸡蛋1个,日式酱油少许。
做法:
第一步地瓜表皮有泥土,要泡水再将皮刷洗切厚片状(切开可缩短电锅蒸的时间)。
第二步甜椒、小白菜充份浸泡再清洗,鸡蛋壳也要洗过。
第三步将地瓜块、鸡蛋、牛蒡天妇罗放入电锅外锅1杯水蒸,电源键跳起闷10分钟。
第四步天妇罗、蛋先取出泡冷水拨蛋壳,电锅再放半杯水,易熟的甜椒、小白菜与地瓜续蒸5分钟马上拿出别闷太久,淋上些许日式酱油,即完成。
4.家常蒸地瓜
主料:
红薯2000g。
辅料:
水适量。
第一步蒸地瓜挑选个大,易于清理的地瓜若干。
第二步用水清洗的时候可以辅以铁丝球把皮刮去。
第三步根据锅的大小,切成合适的块。
第四步沿着锅挨排摆放。
第五步蒸大约20--30分钟,用筷子插入地瓜,没有阻力就熟了。
小贴士:
只要时间火候掌握好,就可以了。这个很简单的对吧各位,嘿嘿。
怎么蒸地瓜,你们都了解了吗?番薯要想做的好吃又不失营养,请大家要按照文章当中所教授的方法进行制作就可以了,制作方法是非常简单的,番薯有着悠久的历史,作为一种粮食作物,广为流传,建议便秘的患者可以经常食用,这样症关就会改善很多。