听说有许多小伙伴们在纠结鱼翅怎么吃,而且大家都纷纷地想要蒸鱼翅,许多人更是在问鱼翅怎么蒸。那么就让小便来告诉你,鱼翅不能蒸,而且我们不要去吃鱼翅,如果你想知道原因,就继续读文章吧,让我告诉你鱼翅不能吃的原因。
鱼翅怎么蒸
1.鱼翅——不能蒸来吃
鱼翅有毒!一个环境调查组的研究表明,在鲨鱼鱼翅汤内含有高浓度的毒性物质──水银,而水银对人高级神经系统有害。在对曼谷销售的鲨鱼鱼翅进行的两项随机检测毒性试验表明,鱼翅这种美味高档的营养品被水银污染的程度高达70%,含有可被人体吸收的水银比率已超出正常允许含量42倍。而水银的来源是未被处理过的废水。澳大利亚和新西兰最近也向国人提出警告,特别提醒那些怀孕的妇女尽量不要食用鲨鱼肉。因为摄入过量的水银会对孕妇和她们的孩子产生非常大的危害,尤其会影响孩子大脑和神经细胞的生成。鱼翅中的水银成分大都来自污染的海水,而鲨鱼在食物链中处于最高的位置,因此它们体内的水银成分总是能够越积越多。据美国《赫芬顿邮报》今晨报道,一项美国最新研究显示,制作鱼翅不仅让大量鲨鱼濒临绝种,而且还因为含有高浓度神经毒素,可能会导致老年痴呆症。
2.鱼翅——不要吃鲨鱼正濒临灭亡
中国目前是世界第一大鱼翅进口国,随着中国民众生活水平的提高,鱼翅已不再是少数人特享,并且,根据上海,《第一财经日报》今天引用的一份调查报告,鱼翅被水银污染的程度高达百分之七十,而且食用鱼翅正使全球鲨鱼种群遭遇绝灭之灾。鲨鱼总数大幅减少--50年来下降了80%
因为鱼翅的价格甚高,近年吸引各地渔民争相在海中捕杀鲨鱼,引致海中生态出现不平衡,导致部分鲨鱼濒危。由于鲨肉价值很低,因此鱼翅渔业者在扑鲨后,仅割下鲨鱼的鳍部分,便将鲨鱼抛回海中以保持更多的空间存放价值更高的鱼翅。这些鲨鱼并不会立刻死亡,但会因失去游弋能力窒息而死,或者被其他鲨鱼捕食。也正由于牵涉庞大的利益,该行业倍受有黑社会活动届入的指控,
现在你应该明白鱼翅怎么蒸是一个愚蠢的问题了吧,鱼翅是有毒的,而那些鱼翅渔业者更是残忍的,如果把我们的味觉建立在这种残忍之上,我相信你们也是不愿意的。为了我们的环境,为了身体健康,把这个鱼翅相关知识告诉给你的朋友们吧!