生板栗的功效,吃板栗会有什么好处呢。在我们的日常生活中。板栗的吃法有很多种。有的人喜欢吃炒板栗，有的人就喜欢吃生的板栗，。不知道，大家都喜欢吃人哪一种呢。生板栗可以吃的板栗会起到了补肾的作用，板栗的功效是什么呢，大家是否都知道呢
一、生板栗的功效,吃板栗有哪些好处
在日常的生活中人们对于板栗的吃法有很多，板栗之中含有非常丰富的营养物质，例如蛋白质、脂肪、维生素以及糖类等等，这些都是人体运转所必须的物质。那么，生板栗能吃吗?吃板栗有什么好处呢?下面就具体的来讲解一下生板栗是否你那个吃，板栗怎么吃。
二、生板栗能吃吗
可以生吃的，因为生食具有更好的补肾效果。早在唐代，医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果”，指出“生食之”可治疗腰脚不遂，强调了“生吃”这一用法。中老年人若是养成每日吃风干的生板栗的习惯，可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。
虽然栗子可以补肾，但生吃过多，也会造成消化不良。所以，栗子的食用每天大概也就5-10枚为宜。但是儿童，因消化能力比较差，最好不要吃生板栗。还有要提醒的是患有糖尿病的人们不宜吃栗子，栗子的含糖量很高。且脾胃虚寒、产妇、便秘、肠胃功能不是很好的人群，也并不建议食用板栗。
三、那怎样生吃呢，总结如下。
1、新鲜板栗直接去壳就食用，嫩一点的比较脆，老一点的就会感觉有点硬。
2、将新鲜板栗先放在阳光直射处去除湿气，晒一天后再放至阴凉干燥通风处约一周左右，俗称风干，此时的板栗将变得非常软，也非常的甜。如果风干时间过长就板栗因失去水分太多就会变得很硬，虽然也会比较甜，但是觉得口感会差很多。
四、生吃板栗的好处
1、治疗腰腿无力，起到强筋壮骨作用
中医方面认为板栗性温，服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况，服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。
2、保健脾胃，缓解脾虚
每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全变成浆液之后慢慢的咽下，这样能够将板栗的功效发挥到最大，对于保健脾胃具有非常好的效果。
我们了解到生吃板栗竟有那么多的好处，其实除了直接生吃之外，也可以将板栗和粳米一起熬粥，这样制作而成的板栗粥，能够有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况，一些老年人的消化不良情况也能够得到很好的缓解。
3、治疗糖尿病
专家通过研究发现，板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维，这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。不过需要注意的是，生吃板栗并不容易消化，所以糖尿病患者一次性不能够服用太多，最好能够将板栗在平时当作一种零食服用，在两餐的间隔服用。一些人喜欢在饭后大量的吃板栗，这是非常不正确的，不仅不利于身体健康，反而会令身体摄取过多的热量出现肥胖。
生板栗的功效，本来的味道是非常好吃的。很多人都非常的喜欢吃板栗。觉得板栗的味道非常的好吃，而且板栗的好处是非常多的呢，所以呢有些人就非常的喜欢，多吃板栗对我们的身体是有有帮助的呢，所以呢，特别是男的就要经常吃放啦，知道吗
