板栗是人们日常生活中一种非常常见的并且很多人都喜欢吃的食物，营养含量高，富含多种维生素、矿物质、钙、铁等营养物质，利于人体正常吸收。大家都知道板栗的营养很丰富，但是大家不一定知道板栗皮对于人体营养吸收也有很多作用。下面我就带大家了解一下板栗皮的功效都有哪些。
一、板栗皮可以吃吗
板栗的内皮是可以吃的，少量吃点是没有影响的但吃多了容易导致咽喉干痒，所以一般不建议食用。根据中国传统医学典籍中的相关记载是板栗毛茸茸的内皮捣碎后可治疗瘰疬类似于生疮，具有感染性，烧成灰食用可治疗卡在咽喉中的鱼刺，在药用上还是具有一定价值的。
二、饮食事项
板栗的营养价值主要在于栗子肉本身，对肠胃健康、气血健康等方面具有良好作用，而且对防治冠心病和高血压等疾病也具有不错的效果，不过板栗不管是生吃还是熟吃都不宜太多。板栗生吃容易造成消化不良，熟板栗一次性吃太多容易导致胃中滞气，对脾胃损伤都比较大，所以需根据个人实际情况控制好食用量。
三、温馨提示
通常说来板栗生吃的情况还是比较少，一般都是炒熟食用或者和鸡肉、鸭肉等肉食一起烹饪，那样不仅营养丰富而且口感也更好，不过饮食上也要注意个人体质的问题，因为很有可能对板栗存在过敏情况，所以情况特殊的人一定要重视相应饮食。
四、板栗皮功效与作用
栗子皮的功效与作用：收缩毛孔
步骤1：先把栗子皮粉末和蛋清、面粉搅拌成浓度较低的混合物。
步骤2：用清水洗净脸部，用制造出来的鼻贴，涂抹在脸部相应部位。
步骤3：经过10到15分钟后用凉水洗去。
栗子皮富含单宁酸，能清理积聚已久的皮脂和角质，同时有收缩毛孔功效。栗子皮有美白功效，也有助改善黑斑，在抗衰老方面也颇有成效，用作鼻贴对皮肤也很有帮助。
栗子皮面膜
栗子皮的功效与作用：紧肤
取栗子皮的内果皮，捣成末状，与蜂蜜均匀搅拌，涂于面部，能使脸部光洁、富有弹性。
栗子好吃，栗子皮皮难剥。栗子怎么去栗子皮比较好呢?为了化解好吃和难剥之间的矛盾，人们开动脑筋，实验出很多剥栗子皮的窍门，您可以根据自己的实际条件，择其一试之。
五、栗子皮怎么剥最方便
日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。
剥生栗子皮的窍门：把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天，这样栗子皮就非常好剥了。这个方法还能把栗子做成干果，吃的时候用水先泡一下就行了。
冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
板栗皮功效想必大家通过我在文章当中的介绍已经了解一二了吧，的确，一件事物并不像大家想象的那么简单容易，板栗也不只有它的果肉才有很多营养。因此大家可以根据自己的饮食习惯以及喜好来合理利用板栗皮，让板栗皮的功效也能得到巨大发挥。
