小伙伴们爱吃板栗吗？你们是不是经常在大街小巷买板栗当小零食吃呢？那爱吃板栗的你知道在家怎么用烤箱烤板栗吃吗？在家烤板栗不仅更加卫生，而且还能放入自己喜欢的食材，所以今天小伙伴们就和小编我一起来看看烤箱怎么烤板栗吧。
一、烤箱怎么烤板栗
用料
板栗500克;植物油1大勺(15ML);白砂糖25克;水10克
1、板栗洗净晾干用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿);
2、切好的栗子放入碗里倒入1大勺植物油(一般植物油均可如大豆油和玉米油。花生油和茶油更佳);
3、搅拌栗子使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油;
4、烤盘铺上锡纸后把栗子平铺进烤盘，放进预热好200度的烤箱白砂糖和水混合隔水加热搅拌，使白砂糖完全溶解在水里成为糖水。
5、栗子放入烤箱烤25分钟左右后，把烤盘取出来。
6、用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面(边刷边翻动栗子，尤其注意要刷在栗子的裂口处)刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可。
注意事项
1、买栗子的时候，挑选颗粒饱满，个头中等的栗子。不要买太大的，不易烤熟。
2、在栗子表面裹上一层植物油，可以有效的防止栗子烤糊。
3、因为栗子的大小、每家烤箱的温度差异等原因，配方里提供的烤制时间仅供参考。
4、在烤的差不多的时候，可以先取出一个栗子尝一下，看看是否熟透了，如果还没有，则延长一下焙烤的时间。栗子一定要完全烤熟，才会好吃哦。
5、用刀在栗子上划口子，可以使栗子烤的时候顺利裂开。如果你偷懒省略了这一步，就要做好栗子焙烤时候在烤箱发出劈啪巨响的心理准备，而且不一定栗子都能裂口。
二、吃板栗的好处
1、治疗口腔溃疡
如果患有口腔溃疡等等毛病，那么适量的生吃一些板栗能够很好的缓解病情。
2、可以强筋壮骨
中医方面认为板栗性温，服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况，服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。
3、治疗糖尿病
板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维，这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。
4、能保健脾胃
每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全变成浆液之后慢慢的咽下，这样能够将板栗的功效发挥到最大，对于保健脾胃具有非常好的效果。
5、提高免疫力
板栗具有干果之王的美誉，这是因为板栗之中含有大量人体所需要的多种营养素，例如淀粉、蛋白质以及脂肪、维生素等等的含量是非常客观的。所以专家告诉我们，经常服用板栗，能够很好的提高身体免疫力，对于高血压、冠心病以及动脉硬化等等疾病也具有很好的防治作用。
烤箱怎么烤板栗小伙伴们读了小编我的文章是不是已经学到了？相信聪明的你们一定会做这个好吃的小零食了吧，板栗价格实惠，味道美味，所以小伙伴们快去超市买干板栗，在家做健康美味的烤板栗吃吧，和小伙伴们一起边吃边玩，这是多么有趣的事呀。
