减肥，是每个爱美女孩都在追求的课题呢。不吃肉类只吃蔬菜水果的减肥方式真的火遍朋友圈，但真正健康的瘦下来又能坚持的小仙女们又有多少呢？最近听说吃牛肉也能瘦下来而且还可以让自己的肌肉增加，那怎么吃牛肉才能健康减肥呢？
肯定有人会问牛肉减肥吗？真的可以吗？既然牛肉可以减肥，那么猪肉可以吗？
相比起猪肉来，牛肉的蛋白质含量要高，脂肪含量比猪肉要低。相同质量的猪肉和牛肉相比，其蛋白质含量要低5%-10%，脂肪含量高20%-30%，而且牛肉中各种微量元素含量更高，而这些微量元素往往又是糖和脂肪代谢的辅酶，比如VB1。
并且牛肉富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
再有，牛肉热量低，是适合于胖人食用的肉类。100克猪肉的肥瘦肉热能580千卡 ，猪肉的里肌瘦肉热能354千卡，而牛肉的瘦肉只有172千卡，牛肉的背肉热能293千卡。所以，吃牛肉不会长胖。对于需要低热量，又需要减肥的人士，吃牛肉减肥是非常适合的。
牛肉的热量为125大卡，吃牛肉减肥是非常适合的，牛肉多是瘦肉，但是牛肉不宜常吃，一周一次为宜。适用量每餐80克。冬季养生可以吃一些牛肉御寒，而且所含的热量相对而言也不高。还可以用红枣、桂圆、莲子等熬汤，能美容养颜。
所以不论从减肥还是增肌的角度，牛肉都是上上之选，同样风干牛肉自然也有这些功效，而且食用起来更方便。但是要选那种完全没有添加的才可以，否则会被隐形的能量影响你的健身计划。
牛肉虽然很好吃，但是每天吃这样的肉会给我们的肠胃增加负担，没有了蔬菜和水果就没有了膳食纤维，这样很容易让我们便秘，也容易消化不良。但是不能长期选择这种减肥方法，毕竟每天只吃牛肉，不吃蔬菜水果会给我们的身体造成巨大的伤害，我们必须要合理的安排才可以更好地健身，让自己的身材更加完美，不过不论是哪一种方法都是贵在坚持，只有长期坚持，才能见到持久的效果。
作为中华儿女，爱吃本来就是我们的本性，中国自古以来美食就多。牛肉减肥吗，的确是可以减肥的。但是减肥的关键就是管住嘴，迈开腿！虽然说着容易做起来难，但你要是想想夏天不能穿性感的泳衣，和男朋友出街发现他在偷瞄性感小美眉的时候，你就该痛恨自己一身肥肉了！
