什么粥减肥？减肥粥通过粥来代替一些类似于米饭馒头之类的主食，以达到摄入更少的碳水化合物，减肥粥也可以非常的美味，比如我们可以试试燕麦粥、芹菜粥、山药粥、山楂粥、荷叶粥等各种粥、一些食材搭配粥不仅使粥的口味更好，而且粥也会带上特殊的作用。
什么粥减肥？以下几种粥均有减肥作用。
1、燕麦粥
燕麦粥是一道营养丰富易消化的粥品。它有益肝和胃、消食化积、降低胆固醇的功效。大家想减肥就需要多摄入纤维食物，少摄入油腻的食物。所以说燕麦粥是一道很好的减肥粥哦!
材料：燕麦100克、干果适量、鲜奶150ml、水300ml。
做法：燕麦和干果同时加入奶锅中，加入清水小火煮开，一边煮最好能够一边搅拌。最后再加入牛奶口感更佳。这么简单的瘦身粥大家可以学着做一做。
2、芹菜粥
芹菜粥是芹菜加上大米通过煲煮而成的一道粥类美食。芹菜含有丰富纤维素，有助消化，还有平肝清热，止咳，健胃，降压降脂的功效。所以说芹菜粥是一道能够减肥的健康粥品。
材料：大米100克、、芹菜100克、葱花若干。
做法：大米淘洗干净。将芹菜洗净，切成小段。将大米放进锅中，用旺火煮开后小火煮半小时，再加入芹菜煮5分钟，最后撒上葱花、盐、油即可。
3、山楂粥
山楂可增加胃中的消化酶，对于油腻大餐后堆积在胃中的食物、脂肪，具有很强的消化作用。因此，食用山楂一直是减肥去脂良方，吃山楂也可以降血压及胆固醇。所以，大家想减肥可以多吃一下山楂粥也是一个很好的选择。
材料：山楂30克，大米100克，砂糖适量、红枣适量。
做法：山楂和大米洗干净，先将山楂放入锅中，加清水适量煮开。放入山楂、红枣继续煮至滚时稍微搅拌再改小火煮半小时，最后再加入砂糖煮融即可。
4、荷叶粥
中医认为，荷叶性平，味苦涩。有解暑热、清头目、止血之功效。现代营养学也证明，荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分，具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用。减肥可以常喝一下荷叶粥，相信作用还是相当大的。
材料：新鲜荷叶1张、大米100克、冰糖适量、枸杞适量。
做法：把大米淘洗干净，然后把荷叶切成小块状，放入锅中一起煮沸。然后用小火慢炖30分钟，最后加入冰糖进去煮融!
5、山药栗子粥
山药栗子粥是一道补脾胃、益肺肾的粥品。山药栗子粥属于杂粮粥的一种，吃山药栗子粥也能够达到减肥瘦身的效果。大家不妨可以尝试一下，值得注意的是山药一次不宜多吃，否则会造成消化不良。
用料：山药15-30克，栗子50克，大枣5枚，大米100克。
做法：山药削去外皮，洗净，切成片状。栗子去壳去衣。大米淘洗干净。锅中放入适量清水，大火烧开，放入淘好的粳米和栗子，大火煮30分钟。放入切好的山药块、大枣，然后转小火继续煮40分钟即可。
一些减肥粥里包含了许许多多的粗粮，什么粥减肥，粗粮粥里有益的膳食纤维，帮助消化，有助于肠道健康，用高粱、赤豆、番薯、南瓜、小米等代替大米、减少糖分摄入，这种粥做法简单，味道好，是很多想要减肥人士的选择，再加上减肥粥可以降糖降脂、容易消化，老人小孩其实都比较适合。
