车厘子和樱桃营养成分的区别是什么呢?好多人都觉得车厘子就是大樱桃,其实还是有区别的,从口感上,外观上,包括营养成分都是不一样的。而且生长习性、和价格也是有很大的区别的。那么,究竟樱桃和车厘子的区别具体是什么呢?接下来就给大家详细的说一下!
一、车厘子和樱桃营养成分的区别是什么
车厘子是由国外引进的,果实要比樱桃的果实要大一些。车厘子就是英语单词cherries(樱桃)的音译,它们在广东及香港被直译做“车厘子”。车厘子比较常见到的品种是宾莹,其次是霖宝,宾莹果实呈暗红色,皮厚坚挺,弹性很好味甜。霖宝果实呈淡黄色,果实细腻,多汁。车厘子的主要产地是美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。
国内的大樱桃与国外的车厘子是一样的,小樱桃又称中国樱桃,个头比较小,皮薄汁多,一般是浅红色。在中国的的分布比较广。其实,车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树,是同一种植物,只是品种不同而已。
二、车厘子和樱桃的区别主要有以下几个方面
1、外观上面不同
从外观和口感方面来看车厘子和樱桃的区别,我们发现车厘子是暗红色的,比樱桃会大一点,硬一些。果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,果肉细腻。
国内的大樱桃和国外的没有区别,但国内的是新鲜采摘的,成熟度高,口感会更好。
国内的小樱桃色泽一般是浅红色,个头比较小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。
2、生长习性方面不同
从生长习性方面来看车厘子和樱桃的区别,美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。它只是在每年的6月中旬出产,而到8月中旬,除了在高山地区少量的产品外,美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命,等待着来年再次使您一饱口福。中国樱桃抗寒力弱,喜温暖而润湿的气候,适宜在年平均气温15~16℃的地方栽培,大概在5月份成熟。
3、车厘子和樱桃的营养价值和保健功效基本上差不多
基本上可以把它们当成一种植物的两个品种。它们都含有丰富的铁元素,能增强抵抗力、预防贫血,她们也都具有美容养颜的功效。如果当水果来吃没必要分的那么清楚。樱桃上市比较早,先吃樱桃,樱桃过季了再吃车厘子,其营养和保健功能是没有多大出入的。
车厘子和樱桃营养成分的区别是什么呢?通过之上,大家可以了解,其实营养价值没什么太大的区别,主要是生长习性,颜色外观还有口感等不太一样,大家可以根据自己的口味来选择自己喜欢的品种。建议大家还是应该吃时令水果,这样才会更好的做到保健的功效!