黑珍珠大樱桃作为樱桃种类中最为独特的一种,既有中国樱桃适应性强的特点,同时果皮呈现紫红色,一上市备受消费者青睐。不知道你是否了解黑珍珠大樱桃可以储存多久呢?接下来小编就向大家介绍黑珍珠大樱桃的保存方法,留住它的鲜美!
一、黑珍珠大樱桃果实可以储存多久
黑珍珠大樱桃是一种非常好吃的水果,但同时也是一种非常怕热容易坏掉的水果。保存黑珍珠大樱桃一直是一个人让人头疼的事情,很多人都是当天买当天吃,在天气热的情况下过一天这些新鲜的樱桃可能就会坏掉,很多人不知道黑珍珠大樱桃怎么保存,就随手丢在冰箱里,结果没过几天就坏了。
黑珍珠大樱桃果实可以储存多久,其最佳温度是2~5℃,而冷藏的时候千万不要把樱桃的果梗给摘掉,否则樱桃是极其容易腐烂的。在这种情况下樱桃最多也就能够保存5~7天,再久一点就会腐烂了。而且在冷藏樱桃的时候也不要用塑料袋装,这样透气不好,最好用纸盒来装,这样会保存的时间长一些。但保存久了口感难免就变了,所以还是尽量现买现吃。
二、超时间保存黑珍珠大樱桃的三种绝招
1.柠檬水保鲜
想要延长新鲜樱桃的保存时间的话,可以试着用柠檬水浸泡一下。因为柠檬水中含有丰富的维生素C,能够很好的消除抑制樱桃表面的细菌,减缓樱桃腐烂的速度。所以在保存新鲜樱桃之前,可以将樱桃放在柠檬水中浸泡五分钟,之后就可以再保存在2~5℃的冰箱中冷藏,不仅可以保持五天不变质,口味也不会变。
2.断季保鲜法
这种方法需要一个恒温冷库或者是冰窖,所以有很大的局限性。想要将黑珍珠大樱桃保存一到两个月的话,就需要将樱桃保存在冷库中。将樱桃装箱然后在各个缝隙处塞满碎冰,然后在箱底用冰砖垫底,最后再用稻草将箱顶覆盖住,这样就可以保存两个月以上。
3.煮熟保存法
如果你不用吃新鲜的黑珍珠大樱桃的话,可以试一下煮熟樱桃后保存,也就是制作樱桃汤。将樱桃放入水中温火煮半个小时,然后加入适量的白糖,甜度达到根据你自己的口味定。调匀之后再次煮开就行了。这样被煮熟的樱桃更容易保存,而且还可以喝到樱桃汤噢。
黑珍珠大樱桃果实可以储存多久并不是问题,因为小编表示,看到新鲜可口的樱桃简直走不动路,停不住嘴,所以建议大家尽量现买现吃,因为只有这样,才能品味到黑珍珠大樱桃最纯正和自然的口感,当然,在此基础上,大家还能利用黑珍珠大樱桃泡酒,做蛋糕,这就需要大家自己去发挥创造力啦!