黑珍珠樱桃营养成分,看完我粉了!樱桃已经算是比较好吃的水果了,但还有一种更具有营养价值的水果黑珍珠樱桃,这是一种比较少买到的水果,特别好吃,大家经常会买来吃,那么,为什么大家那么喜欢吃黑珍珠樱桃呢?黑珍珠樱桃营养成分有哪些呢?下面就让我们一起来为大家详细的阐述一下吧!
一、黑珍珠樱桃果实性状
果实大,平均果重4.5克。果形近圆形,果顶乳头状。皮中厚,蜡质层中厚,底色红,果面紫红色,充分成熟时呈紫黑色,外表光亮似珍珠。果肉橙黄色,质地松软,汁液中多,可溶性固形物含量22.6%,糖17.4%,酸1.3%,风味浓甜,香味中等,品质极上。半离核,可食率90.3%。在重庆地区1月下旬至2月上旬萌芽,2月中下旬开花,4月中下旬果实成熟,11月下旬落叶。
二、中国黑珍珠樱桃
中国樱桃的优良品种极少,栽培品种中普遍表现出果小、味酸、采前裂果、落果等诸多缺点。而中国樱桃优良品种一黑珍珠的选育,成功的弥补了这些缺点。 樱桃属于蔷薇科樱桃属落叶果树。我国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。樱桃成熟期早,有早春第一果的美誉,果实营养丰富,含铁量高,具有促进血红蛋白再生,对贫血患者有一定的补益作用。果实性温、味甜,有调中益脾、调气活血、平肝祛热之功效。目前我国樱桃产量为3500万kg,人均只有29g,相当于每人有大樱桃3个或中国樱桃15--17个。
三、黑珍珠樱桃营养成分
樱桃色泽艳丽,甜酸适中,柔软多汁,是早熟的名贵水果,被誉为“果中珍品珠”。其营养成分也十分丰富,据分析,每100克鲜果肉中,含糖8克,蛋白质1.2,钙6毫克,磷3毫克,铁5.9毫克,以及多种维生素,其中含铁量比苹果、梨、柑橘高20多倍,维生素A比苹果、梨葡萄高4-5倍。除鲜食外,还可以制成樱桃酱、樱桃酒、樱桃罐头等加工品。樱桃具有调中益气、大补元气、滋润皮肤之功效,可防治虚症和贫血等,使人面色红润,青春常在。 樱桃栽植后一般3年投产,5-6年进入盛果期,经济寿命20-30年,单株产量50千克,高的达100多千克。
黑珍珠樱桃营养成分,看完我粉了!通过以上的阅读我们已经对于黑珍珠樱桃具有美容养颜的功效这个问题有了一定的了解,所以爱美的小伙伴们可以多买点黑珍珠樱桃来吃,慢慢的有可能会吃出美美的肌肤哦。此外对水果营养感兴趣的朋友也可以在日常生活中多找一些书籍去了解。