老话说：“樱桃好吃树难栽”说明樱桃的存活率是极低的，因此能够存活下来的樱桃营养是非常高。樱桃的全身都是宝，除了它的果实可以食用，它的花、叶、核都能用来入药。不过车厘子和樱桃的区别在哪呢？什么时候市场上可以购买呢？下面就由小编告诉大家。
一、引言
现在又到了车厘子和樱桃的季节，很多人面对车厘子和樱桃傻傻分不清楚，车厘子与樱桃这两种水果看起来十分相近，很多人都不知道他们的区别。甚至有的人还会错误地以为车厘子就是樱桃名字cherry的音译。其实这样想也没错。但是cherry本身指代的就是欧洲美洲本土的樱桃。和中国的樱桃同属一科，却并不是一个品种。那么车厘子和樱桃一样吗?车厘子和樱桃的区别在哪里呢?花草乐小编来告诉你：教你几种车厘子和樱桃的区别，再也不用担心上当受骗了
二、车厘子和樱桃的区别
1、产地不同
我们所说的车厘子属于进口樱桃，产于美国、加拿大、智利等美洲国家，而樱桃是我们国产货，中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等。其中烟台大樱桃是吃货的最爱。
2、颜色不同
国外的车厘子呈暗红色，国外大樱桃采摘后通过海运到中国需要将近1个月时间，为了保证能长期储存，需要提前采摘。国内的大樱桃都是是新鲜采摘的，从树上采摘到餐桌，只需要3天时间，大樱桃还处在新鲜状态，颗颗大樱桃都处在最佳成熟状态，所以口感非常好。
3、甜度不同
大樱桃有着车厘子和传统的樱桃的的优点，大樱桃圆润饱满，皮厚且大还有这车厘子所没有的略带酸的的特点，车厘子相比较就甜些了。
现在相信各位朋友在选购大樱桃和车厘子的时候能够明确区分了，其实并不是国外的东西一定比国内的好，像大樱桃这种，国产的优势就是十分明显的了，希望大家都支持国货。
三、自制樱桃海绵抹茶蛋糕卷
食材明细：主料鸡蛋4个，低粉90g，牛奶40g，玉米油30g，抹茶粉5g，白糖40g，柠檬汁几滴，辅料：樱桃适量，奶油适量
做法步骤：
1、准备好材料
2、鸡蛋打入无油无水的容器中、加入抹茶粉和柠檬汁
3、鸡蛋和抹茶粉打散融合加入白糖、打到可以轻松画八字保持三秒不散即可
4、加入牛奶和玉米油翻拌均匀
5、筛入低粉翻拌均匀
6、倒入容器中、烤箱150度预热5分钟放入蛋糕液烤制20分钟左右
7、淡奶油加入白砂糖打发
8、烤好的蛋糕放凉抹上奶油
9、卷起放入冰箱冷藏定型
10、最少要放两个小时、然后取出切块、放几个樱桃点缀一下
车厘子和樱桃的区别在哪？通过上文的介绍，相信大家对车厘子和樱桃的区别在哪都有了答案。红红的樱桃虽然小，但是它可是补铁的最佳水果，它有着祛风除湿，通痹止痛的功效，樱桃作为季节性水果，在上市的季节里，建议大家可以经常购买和食用。
