说到解暑下火，绿豆称第二，谁又敢称第一呢？没有绿豆汤和冰棍的夏天是不完美的，那么绿豆冰棍则是完美地将绿豆汤和冰棍结合在一起，堪称最完美的组合。既爱喝绿豆汤又爱吃冰棍的宝宝们一定迫不及待地想知道怎么做绿豆冰棍了吧，戳下文你就知道啦！
怎么做绿豆冰棍
1、做法一
备好冰过的绿豆糖水。把冰棒模洗干净，用开水烫一下。把绿豆糖水装入模具。盖上盖子。(嘻嘻，盖子被拔掉了一个，不过不影响使用)。包上包鲜袋。放入冰箱冷冻室让它结冰。结冰后取出，把模具在清水中稍泡一下就可以轻松脱模了绿豆糖水装模时不用装的太满了，要留点空间。冰好后在清水中泡一下，更容易脱模，也可以室温放一会脱模
2、做法二
首先我们需要把绿豆提前用水泡着，大约要泡4-5个小时左右才好在锅中加入足够的开水，烧开后将泡好的绿豆放入，然后大火烧开后转中火继续炖煮大约30分钟左右然后可以讲煮掉的绿豆皮捞出，如果还有没有煮掉的绿豆皮则可以等绿豆稍微凉一下用手搓掉，然后将去掉皮的绿豆用纱网过成绿豆沙，越细越好(可以留一些刚煮出来的绿豆)将鲜奶油放入容器中加入少许牛奶，把刚才做好的绿豆沙放入搅拌均匀，越均匀越好放入适量的抹茶粉搅拌均匀，然后给上面点缀几颗新的绿豆，就可以放到雪糕模子里了将做好的雪糕放到冰箱里冷冻3-4个小时就可以拿出来吃了煮绿豆时水一定要足，一般都要淹没绿豆差不多一半的量也可放入冰糖之类的牛奶只要一点点就好了 否则会影响雪糕的味道
3、做法三
绿豆半杯(如果喜欢稠的，也可以多加些)，洗净，加水约3-4杯吧，煮开。调成低火(low)盖着锅盖继续煮，要保证还是翻滚状态才行。煮至豆子开花了就好了。我一般是煮它五、六十分钟。放凉后，加入适量的糖和奶粉(根据自己的口味来决定)，拌匀后，再用打汁机(blender)打一打，之后，倒入准备好的小塑料杯子里，再插上小木棍，放入冰箱的冷冻室，几个小时之后，就可以享用了。
4、做法四
取部分绿豆放搅拌机打碎(中间太浓稠的话建议放点绿豆汤一起打，想要吃奶香的可适当加点牛奶)。冰糖打成糖粉(也可以用蜂蜜代替.冷冻后，甜味会降低，建议多放)绿豆糊跟糖粉混合，底部放点整绿豆，再倒入混好的绿豆糊，冷冻4～5个小时(倒绿豆糊的时候别装的太满，冰密度低，体积大，太满会撑破模具的)。什么时候想吃了，拿出来，室温静置4分钟左右，就可以取出吃了。
I have a 绿豆，I have a 冰棍，oh 绿豆冰棍！一想到绿豆和冰棍的组合就感觉迎面吹来了一股冰爽的风，关键还味道棒棒哒。如果宝宝们已经知道怎么做绿豆冰棍，那么还在等什么，赶紧备好食材，绿豆冰棍做起来吧！
