有许多人都很害怕蝉，但是它是对人身体健康有益的一种食物，看到这肯定会有特别多的小伙伴们接受不了这种食物。比如说，有的人会觉得它很恶心，也有的人不敢尝试，但其实，蝉并没有那么可怕，用它来制作美食，对于喜欢吃蝉的人来说简直就是人间美味。
一、蝉煮多久熟
大概需要15-20分钟
二、水煮蝉蛹怎么做
主料：蝉蛹500g、蒜3瓣
辅料：盐适量
步骤：
1、蝉蛹洗净，冷水下锅大火煮开后转中火，看到蝉蛹都鼓起来了就好了，大约10-15分钟
2、大蒜用刀拍扁，蒜皮就轻松的脱落了，然后切丁，让蒜接触客气，把大蒜素充分释放出来
3、蝉蛹煮好出锅装盘，放适量的盐，撒上蒜末，就可以开动了。
小贴士：在煮蝉蛹的同时把蒜拍好，让蒜接触空气才能让大蒜素充分释放出来。蒜可以等蝉蛹凉一点再放，太热蒜会变绿。
三、蝉蛹的做法
1、蝉蛹冲洗干净，去掉6脚
2、放锅里用水煮开蝉蛹，再滤除水份
3、锅内放油大蒜、葱爆锅
4、翻炒加入酱油料酒
5、翻炒到锅内没水份为止
注意事项：翻炒过程中不要加水，炒的时候一定用小火，慢慢压，否则皮就焦了。
四、可乐炸蝉蛹
夏天的晚上到树林有很多蝉蛹破土而出，事先准备一个大可乐瓶，兑好盐水，抓到蝉蛹后直接放入可乐瓶中用盐水腌上，第二天，用清水清洗后控干水分，下油锅炸酥，可好吃了。
食用注意事项：
食用蝉蛹的时候除了搞清楚蝉蛹的种类之外，还要注意蝉蛹的新鲜程度，蝉蛹一般是在夏天如果蝉蛹一死就非常容易变坏，如果蝉蛹不死也就一天之内变成了蝉，蝉猴存放时间一长，容易被细菌污染，引起发酵、霉变，产生多种毒素。其次，蝉卵、蝉粪可引起变形虫体病所以在食用的时候一定注意新鲜!
蚕蛹是人类的一种新营养源，蚕蛹是卫生部批准的“作为普通食品管理的食品新资源名单”中唯一的昆虫类食品。蚕蛹具有极高的营养价值，含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素。蚕蛹的蛋白质含量在50%以上，远远高于一般食品，而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全，蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成，其中人体必需的8种氨基酸含量很高。蚕蛹中的这8种人体必需的氨基酸含量大约是猪肉的2倍，鸡蛋的4倍，牛奶的10倍，8种人体必需的氨基酸营养均衡，比例适当，符合联合国粮农组织和世界卫生组织的要求，非常适合人体的需要，是一种优质的昆虫蛋白质。( 蚕蛹好吃，营养，但需要注意，少数人对蚕蛹过敏。)
看了上方的文章，相信各位小伙伴已经知道蝉煮多久熟了吧，不会做的小伙伴也别担心，在上方还列举了几样烹饪蝉蛹的方法，烹饪出来的味道应该不会太差，不过吃蝉蛹也是要注意细菌污染，一定食用新鲜的蝉蛹，保证身体健康，不要乱食用，导致生病。
