黄螺也属于一种海鲜产品，营养价值很高，吃黄螺要吃黄螺里面鲜香的肉肉，把黄螺壳沥开以后食用黄螺肉是一种十分美好的生活体验。如果喜欢在家做黄螺的人们，要把黄螺做熟才适宜吃哦，黄螺煮多久合适你知道吗？一起来看看煮黄螺的知识吧。
一、黄螺煮多久
一般煮黄螺要8~10分钟就可以了。
二、黄螺的营养价值
黄螺肉质鲜美，食用起来对人体也有一定的帮助，因为黄螺里面含有蛋白质、维生素、烟酸、镁、钾、钠、钙、锌、锰、磷、硒、核黄素等容易被人体吸收，而且对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有一定食疗作用的营养元素，所以黄螺对于人们来说不止是简单的海鲜美食，它在帮助人们解除味蕾馋欲的时候同时还帮助人们滋补身体，是很有作用的一类食物。
三、黄螺的功效和作用
1、有利于人体的生长发育
因为黄螺里面含有一定量的蛋白质和维生素，可以提高免疫力和提抗力，促进人体的成长发育;
2、清热解毒
一般海鲜类的食物很少有这一功效和作用，黄螺可以消除血液中的热毒;
3、预防心血管疾病
黄螺里面含有的丰富的钙、镁等元素，不仅可以帮助人体补充钙元素，还可以预防心血管方面的疾病，对老人很是善用;
4、明目
黄螺里面含有的维生素A对眼睛的视力有一定的改善作用;
5、醒酒
比较适合还喝酒和醉酒的人食用;
6、黄螺还有治疗黄恒、脚气和痔疮的作用。
四、黄螺的吃法
1、白灼黄螺
食材主料：黄螺160g
辅料：料酒1勺、生姜2片;
做法：
1、准备材料;
2、准备黄螺;
3、用水洗净黄螺;
4、水煮开;
5、倒入黄螺;
6、倒入料酒;
7、加入姜片;
8、煮七八分钟;
9、沾酱油蒜头醋,味道好。
2、酱烧黄螺
主料:黄螺、香菜
辅料：生姜、蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、黄豆酱、蚝油、白葡萄酒(或啤酒);
做法：
1、准备材料;
2、蒜姜切好和干辣椒花椒倒入油锅中煎出香味;
3、倒入黄豆酱和豆瓣酱,炒出红油
4、倒入黄螺翻炒一下后放入蚝油,白葡萄酒,半分钟后加入一碗凉水,基本没过螺,盖盖子煮10分钟;
5、打开盖子,大火煮3分钟收汁,放上香菜即可!
黄螺一般煮8~10分钟可食，黄螺本身也有着丰富的营养价值和功效，爱吃黄螺的人群有必要了解一下，看看你吃的黄螺为你带来了哪些好处。如果要在家煮黄螺的话，你知道黄螺煮多久了吗？8-10分钟哦，黄螺还有不同的吃法，喜欢黄螺就根据菜谱试试吧！
