盐蒸橙子不知道大家平常生活中有没有在家里做过呢,其实盐蒸橙子有很多功效的,大家不妨尝试做一下哦,特别是在冬天的时候,不想吃冷冰冰的橙子,大家可以加热一下再吃。那么盐蒸橙子要煮多久呢?下面小编就给大家分析一下吧,感兴趣的朋友们赶紧往下看吧。
一、盐蒸橙子煮多久
橙子1个不要剖皮,洗净并放盐水里泡15分钟,橙子蒸之前一定要洗净并拿盐水泡20分钟最好!
二、盐蒸橙子的做法
(1)做法一
1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿
2、将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法
3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,另外用牙签插住橙子固定
4、装在碗中,盖上割去的橙顶,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右
5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃
注意
1、橙皮一定要洗干净,用盐水浸泡可以起到一定消毒作用。
2、盐不要放太多,太多口感很差 。
(2)做法二
1、将橙子彻底清洗后切成图中小碗状。为了使橙子碗放得稳,尾部的小尖头儿也要削掉哦!
2、把盐均匀的洒在橙子肉上,并用小刀或者叉子在橙肉上戳几下,让盐更好的入味哦。
3、橙子放入小碗中上锅蒸,水开后蒸10到15分钟就OK啦!出锅之后吃掉除橙子皮外的所有果肉,喝掉咸橙子汤儿,咳嗽痰多就药到病除啦!
三、盐蒸橙子的功效
1、消食,去油腻
生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
2、预防"富贵病"
增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能性。
3、清肠
促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。
4、治疗咳嗽感冒
止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
5、防癌
橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。
6、少得胆结石
橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。
7、缓解女性压力
橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。
盐蒸橙子煮多久,小编就先介绍到这里了,不知道大家掌握了多少呢?小编知道盐蒸橙子是可以治疗感冒或者 咳嗽的,因为小编一感冒或者咳嗽的时候,都不会吃药的,因为吃几个盐蒸橙子就会没事了,但这个还是因人而异了,毕竟每个人的体质不一样。