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桃胶一般煮多久可以吃呢,桃胶的做法

2022.06.14 16:56 来源:网友投稿 浏览:8671

桃胶大家都最熟悉不过的糖水配料之一了,大家也知道桃胶富含很高的营养价值,对各位女性朋友们极为友好,小编在家里也很喜欢煮雪燕桃胶牛奶糖水来喝的。那么有一些朋友问小编,桃胶一般煮多久可以吃呢?下面小编就给大家科普一下吧。

一、桃胶一般煮多久可以吃呢

桃胶是桃树上分泌的一种胶状的食品,颜色呈现的是淡淡的红色和黄色,外观看起来像琥珀一样,非常的漂亮。市面上销售的桃胶都是通过高温烘干制成的,因此需要经过长时间的浸泡才可以让它变软,在熬煮这种中药的时候,时间不宜用得过长,因为长时间的熬煮会让桃胶融化成液体,所以时间控制在30分钟左右就可以了。

二、桃胶的做法

(一)桃胶水果捞

材料:桃胶,木瓜,西瓜,冰糖

做法

1、桃胶提前泡发好,清洗干净。

2、锅中放水,放入桃胶,大火煮开后转小火炖至桃胶粘稠,放入冰糖调味。

3、把西瓜和木瓜用皮切块。

4、桃胶炖好后,放凉,也可以放冰箱冷藏。

5、吃的时候,桃胶里面放水果粒即可。

(二)桃胶红枣木瓜玫瑰羹

材料:桃胶、木瓜、红枣、银耳、玫瑰茶、冰糖

做法

1、桃胶和银耳提前泡发好,清洗干净,木瓜 去皮切块,红枣洗干净备用。

2、锅中放水,水开后放入银耳、红枣和桃胶煮,煮开后转小火慢慢煮。

3、当煮到汤粘稠时,放入木瓜块、玫瑰茶和冰糖,再煮10分钟即可。

(三)雪莲子桃胶银耳羹

材料:雪莲子20颗左右(皂角米)、桃胶十粒左右,银耳半朵(用量根据自己需要来做,这三种原料水发后会涨大许多,一次不要放太多)、黄冰糖

做法

1、雪莲子和桃胶用清水泡发十二小时以上

2、银耳用清水泡发,撕成小块

3、汤锅放清水,加把以上材料及黄冰糖一起放入汤锅里,水沸后转小火2小时左右至所有食材软糯即可。

(四)椰汁桃胶芒果

材料:椰汁250ml,桃胶(又名桃油)30g,芒果50g

1、桃胶、椰汁、芒果洗净。

2、桃胶放入容器里,加入比它量多十来倍以上的水,浸泡3小时左右。

3、水浸过的桃胶看上去很脏,要经过几个来回多次漂洗将杂质去除。

4、用筛网把清洗过的桃胶滤去水分。

5、桃胶放入隔水炖盅里,直接将椰汁倒入当水用,这样炖出的汤羹更入味。

6、锅盖上里外盖后接上电源,按功能键选择,约炖2个半小时左右。

7、芒果洗净后用刀背轻轻地在它的果皮的一端刮到另一端,然后将果皮撕掉,用刀取出果肉,顺着果肉的纹路切薄片。

8、取出分装成4杯,让它自然降温,喜欢吃冰的,可以在它自然凉后放进冰箱继续降温。

桃胶一般煮多久可以吃呢,小编已经介绍到这里先,不知道大家学会了吗?小编在这里给大家提个醒哦,桃胶是要提前至少八个小时浸泡才能煮的,而且也不用浸泡太多,因为它会发大的,所以大家也要掌握一下用量哦,而且桃胶是不能经常食用的。

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