豆角也叫豇豆，是一种细长形的豆类，饮食中较为常见，我们吃过干煸豆角，其实豆角还有很多不同的家常菜做法，都很简单上手，你知道豆角怎么做好吃家常菜做法吗？爱吃豆角的朋友不妨在家中备一些豆角，美味地做上一盘家常豆角吧，看看怎么做豆角吧。
一、豆角烧土豆
材料：五花肉、四季豆、土豆、葱、蒜、生抽、料酒
1、把豆角清洗干净切成小段，土豆去皮切成小块，五花肉去皮切成丁备用。
2、锅内放一小勺油烧热，放入五花肉用中小火翻炒，等五花肉炒变色放入葱末爆香，炒香后放料酒、红烧酱油，把五花肉翻炒上色。
3、放入豆角和土豆进行翻炒，然后倒入热水至食材的一半，大火煮开后盖上锅盖转小火焖煮15分钟。
4、15分钟后放入蒜末，加盐用大火翻炒收汁，等食材上色即可出锅。
二、豇豆西红柿
豇豆西红柿以豇豆、西红柿为主料，制作工序简单易操作。
制作步骤：
1、豇豆洗净切段，姜切片，蒜切片，西红柿洗净切块，鸡蛋打散成蛋液
2、锅烧热倒入油，炒鸡蛋至熟，盛出备用
2、把锅倒入少许油，爆香姜片，放入豇豆翻炒
3、放入蒜片、西红柿继续翻炒
4、添加盐、酱油、糖，开大火翻炒
5、转小火加适量清水焖8分钟左右
6、加入炒好的鸡蛋碎，翻炒片刻即可出锅
豇豆西红柿是一道经典的组合，美味不言而喻。
三、豇豆炒肉末
豇豆炒肉末是以豇豆、瘦肉、干辣椒等材料制作而成。
制作步骤：
1、豇豆洗净切段，瘦肉剁成肉末，姜切丝，干辣椒切段
2、用料酒、生粉、盐、生抽把切好的肉腌制15分钟左右
3、起锅热油，姜丝爆香，加入肉末翻炒
4、加入干辣椒，添加酱油、糖翻炒
5、放入豇豆，加少许清水继续翻炒至熟
6、最后收汁即可起锅
豇豆炒肉末即可端上饭桌品尝啦。
四、炒豆角
炒豆角是一道以豆角、青红椒为主要食材制作而成的家常菜。
制作步骤：
1、豆角洗净切段，青红椒洗净切丝，蒜切片
2、锅中烧开水，放入豆角焯半熟
3、烧热锅倒入油，爆香蒜片，放入豆角翻炒
4、加入青红椒，添加酱油、鸡粉翻炒至熟
5、最后加入适量盐即可起锅
炒豆角是一道非常容易制作的菜，只要你会切菜，这道菜就一定会做。
五、蒜香豆角
蒜香豆角是以豆角为主，辅料以大蒜等为材料，是一道非常可口的菜肴。
制作步骤：
1、豆角洗净，大蒜切末，葱切花
2、锅里放入适量的水，放入豆角煮熟
3、捞出豆角，过凉水沥干，豆角切段
4、把盐、蒜末、葱、花生酱、鸡汁放入一个碗中，加入温开水搅拌均匀，做成酱汁
5、准备盘子，放上豆角，将酱汁到在豆角上面即可
蒜香豆角做好了，独特的口味绝对让你忍不住再次吃一回。
豆角怎么做好吃家常菜吃法，上面5款不容错过哦。
上述几款豆角的做法都学会了吗？做法很简单的哦，按照步骤，准备好食材，美味的豆角马上就可以端上餐桌了。是不是也想为家人做盘家常豆角了呢，作为家常菜肴，你知道豆角怎么做好吃家常菜的做法了吗？做豆角的时候要保持愉快的心情哦。
