还是可以吃的，但是要适量的食取才是，胃炎大都是由于暴饮暴食、不良饮食习惯或环境因素、物理因素等等一些因素造成的，因此上我们需要的饮食上多做调整。一些粗糙与刺激性食物、饮食中高盐和缺乏新鲜蔬菜水果、药物尽量避免不要再去食用，我在一本权威书上看过关于胃炎的说法，给你也看看。
一、胃炎能吃饼吗
还是可以吃的，但是要适量的食取才是，胃炎大都是由于暴饮暴食、不良饮食习惯或环境因素、物理因素等等一些因素造成的，因此上我们需要的饮食上多做调整。一些粗糙与刺激性食物、饮食中高盐和缺乏新鲜蔬菜水果、药物尽量避免不要再去食用，我在一本权威书上看过关于胃炎的说法，给你也看看。
《营养饮食治疗和胃黏膜保护》
二、营养治疗原则
1、少食多餐
定时定量，每日5-7顿，每顿不宜多
2、避免刺激性食物
机械性刺激--粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋、干果(瓜子花生等)
化学性刺激--胡椒粉、咖喱粉、辣椒油、浓茶、浓肉汤、烈酒、咖啡
产酸--山芋、土豆、过甜点心、糖醋食品
产气--生葱、生蒜、生萝卜、蒜苗、洋葱
生冷-大量冷饮、冷拌菜
坚硬--腊肉、火腿、香肠、蚌肉
3、选择细软易消化的食物
足量蛋白质--牛奶、鸡蛋、豆浆、适量植物油、鱼、瘦肉
糖类--厚粥、面条、馄饨(不宜过多，不然胃酸增加、易胀气)
4、丰富维生素
维生素A族、B族、C族--牛奶、鸡蛋、动物肝脏、肉类、胡萝卜、青菜、白菜、青椒(不辣)、苋菜、西红柿、水果(用热水泡一下)
5、烹调方法
切碎煮烂、蒸、煮、软烧、焖
不宜油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌
6、进食时应心情舒畅，细嚼慢咽以利于消化
照顾饮食习惯，配制可口饭菜
供给细软、粗纤维少的食物，应注意预防便秘
三、分期治疗
I期:溃疡病急性发作时，或出血刚停止后
II期:无消化道出血，疼痛较轻，自觉症状缓解，食欲尚可
III期:病情稳定，症状明显减轻或基本消失
IV期:病情稳定，溃疡基本愈合并渐康复
II期---宜进食厚流质或细软易消化的少渣半流质，如鸡蛋粥、肉泥、碎烂面条等。
以极细软易消化的食物为主，并注意适当增加营养，以免发生营养不良，影响溃疡面愈合，禁食碎菜及含渣较多食物。
四、参考食谱
1、富强粉50g、猪瘦肉35g、食盐1g
2、牛奶250g、鸡蛋40g、蔗糖20g
3、挂面60g、猪瘦肉35g、豆油6g、食盐1g
4、鸡肉30g、麦淀粉6g、苏打饼干15g、食盐1g
综上所述是我关于胃炎所知道的一些比较全面的食谱，后面有一段食谱希望可以帮到你，你也可以去网上找一些相似的替代品，总之自己的身体自己最了解，如果严重的话，建议还是去医院就医，多听听医生的医嘱，相信医生比我知道的会更全面才是。
关于胃炎能吃饼吗？以上这些是我关于胃炎所知道的一些比较全面的知识了，后面有一段食谱希望可以帮到你，你也可以去网上找一些相似的替代品，总之自己的身体自己最了解，如果严重的话，建议还是去医院就医，多听听医生的医嘱，相信医生比我知道的会更全面才是。
